Σήμερα, οι σκύλοι θεωρούνται ως επιλογή για σίτιση σε περιπτώσεις επείγουσας ανάγκης ή για να ξεφύγουμε από τις ημέρες που δεν είναι δυνατόν να προσφέρουμε μαγειρεμένα τρόφιμα.
Έχουμε ήδη εξηγήσει μερικές φορές ότι δεν υπάρχει τίποτα σαν σπιτικό φαγητό και ότι εάν ένα μωρό τρέφονται μόνο με γλάστρες, θα έχει κάποιο άλλο θρεπτικό έλλειμμα.
Ωστόσο, Τι θα σκεφτόσαστε για τους πόθους αν είχαν Michelin Star; Πιστεύω ότι ο τίτλος μπορεί να οδηγήσει σε λάθος. Καμία μάρκα δεν πρόκειται να προσφέρει γλάστρες Michelin Star, αλλά έξι αστούριαδες σεφ με αυτή τη διάκριση έχουν έρθει μαζί για να προσφέρουν τη δική τους συνταγή για τα παιδιά, εξηγώντας πώς να το κάνουμε για μας να το επαναλάβουμε στο σπίτι.
- Koldo Miranda, υπεύθυνος για το εστιατόριο Koldo Miranda, στο La Cruza de Illas, έχει ετοιμάσει μια συνταγή που ονομάζεται "Potito Burguer de Bluefish", των οποίων τα συστατικά είναι το κρεμμύδι, το πράσο, η ντομάτα, το μπλε ψάρι, η πατάτα, το νερό και το γάλα.
- Gonzalo Pañeda, από το εστιατόριο La Solana, στο Gijón, έχει κάνει ένα "μπακαλιάρο Potito με πράσινη σάλτσα", το οποίο έχει κρεμμύδι, μερλούκιο, πατάτα, σκόρδο, μαϊντανό και δάφνη.
- Marcos Morán, από το Casa Gerardo Restaurant, στο Carreño, έχει ετοιμάσει μια απλή "Πατάτα φρούτων με μπισκότο", που βασίζεται σε μπανάνα, χυμό πορτοκαλιού, Μαρία μπισκότα και ζάχαρη.
- Nacho Manzano, από το Casa Marcial Restaurant και το La Salgar στο Gijón, έχει κάνει ένα "Potito de pitu de caleya", το οποίο περιέχει άλλα κοπάδια από κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπέρι, καρότο, ρύζι, πατάτα και λάδι.
- José Antonio Campoviejo, από το εστιατόριο El Corral del Indianu, στο Arriondas, μας προσφέρει μια συνταγή για το "Hake Potito με λαχανικά", τα συστατικά του οποίου είναι ασβεστωμένο μερλούκιο, πατάτα, καρότο, πράσα, μαϊντανός, φύλλα δάφνης, κρεμμύδι, λάδι ...
- Ισαάκ Λόγια, από το Real Balneario Restaurant, στον Σαλίνα, έχει κάνει ένα "Potito de monkfish με ντομάτα και ζυμαρικά" το οποίο περιέχει ως συστατικά λάδι, φιλέτο ψαριού, ντομάτα, ζυμαρικά, λεμόνι και ζωμό πουλιών.
Οι σεφ χρησιμοποίησαν προϊόντα από τον κήπο, την ύπαιθρο και τη θάλασσα με τις υποθέσεις ότι το παιδί γνωρίζει τις γεύσεις σιγά-σιγά, ότι ήταν σπιτικό, υγιεινό φαγητό με προϊόντα υψηλής ποιότητας και ότι ταυτόχρονα ήταν φθηνό και εύκολο για Για να μπορέσετε να κάνετε στο σπίτι.
Αν τολμήσετε και θέλετε να κάνετε μερικές από τις συνταγές, μπορείτε να τις διαβάσετε εντελώς στο El Comercio Digital.
