Συνταγές

Με την Μεγάλη Εβδομάδα, οι μέρες έρχονται για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και να απολαύσετε τα τυπικά γλυκά αυτών των ημερομηνιών: Γαλλικά τοστ, πίθηκοι, ντόνατς και πασχαλινά μπισκότα. Δεδομένου ότι έχουμε περισσότερο χρόνο να περάσουμε με την οικογένεια, είναι μια καλή ευκαιρία να βάλουμε τα παιδιά στην κουζίνα και να ετοιμάσουμε μαζί τους μερικές υπέροχες συνταγές για το Πάσχα.

Διαβάστε Περισσότερα

Αν σκοπεύετε να διοργανώσετε ένα πάρτι την επόμενη 31η Οκτωβρίου για να γιορτάσετε το Halloween, δεν μπορείτε να χάσετε κάποια τρομακτικά σνακ για τα μικρά παιδιά. Μια εναλλακτική λύση στις θεραπείες και τα καλούδια που δεν συνιστώνται ιδιαίτερα για τα δόντια και την υγεία των παιδιών. Ελπίζουμε να έχετε "τρομακτικό" μαγείρεμα αυτές τις συνταγές με τα παιδιά σας.

Διαβάστε Περισσότερα

Κάθε γενέθλια είναι μια ειδική ευκαιρία για να γιορτάσουμε και να ευχαριστήσουμε ένα άλλο έτος ζωής και μάθησης. Είναι φυσικό να θέλουμε να μοιραστούμε αυτή τη στιγμή με τους αγαπημένους μας και για αυτές τις περιπτώσεις, ένα νόστιμο κέικ δεν μπορεί ποτέ να λείπει. Μοιραζόμαστε 11 κέικ γενεθλίων για παιδιά γρήγορα και εύκολα, καθώς και μερικές ιδέες για να τις διακοσμήσετε.

Διαβάστε Περισσότερα

Πριν από ένα μήνα σας δώσαμε ιδέες για γρήγορο και εύκολο δείπνο για την προετοιμασία των παιδιών κατά τις καλοκαιρινές αυτές ημέρες. Και μερικές φορές χρειάζεται λίγη έμπνευση για να βγούμε από τη ρουτίνα και την έκπληξη στο τραπέζι χωρίς να μας περιπλέξει πάρα πολύ. Αλλά αυτή τη στιγμή του έτους κατά το οποίο η ζέστη πιέζει, χρειαζόμαστε επίσης φρέσκα και ελαφριά πιάτα, τα οποία μπορούμε ακόμη να αφήσουμε έτοιμα να καταναλώσουν μετά από μια κουραστική μέρα στην πισίνα ή στην παραλία.

Διαβάστε Περισσότερα

Δεν υπάρχει Μεγάλη Εβδομάδα που αξίζει το άλας της χωρίς ένα πλούσιο πιάτο γαλλικού τοστ. ένα εξαιρετικό γλυκό που τα παιδιά και οι ενήλικες τους αρέσουν, αλλά πάντα τα καταναλώνουν με μέτρο, αφού είναι μια πολύ θερμιδική συνταγή με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, ραφιναρισμένων αλεύρων και λιπών. Σας αφήνουμε αυτή τη συλλογή συνταγών, σε κάθε έναν πιο δελεαστικό, ώστε να μπορείτε να τα προσφέρετε στα παιδιά στο πρωινό ή στο σνακ, για παράδειγμα, συνδυάζοντάς τα με άλλες υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

Διαβάστε Περισσότερα

Πριν από τα Χριστούγεννα και γαστρονομικές υπερβολές που συνδέονται με οικογενειακά πάρτι και γιορτές φτάνουν, μου αρέσει να είμαι προσεκτικός και να φτιάξω ελαφρά πιάτα, ειδικά για δείπνο. Σήμερα προτείνω αυτό το σοταρισμένο bimi και σπαράγγια, μια ελαφριά συνταγή ιδανική για δείπνο που σίγουρα θα αγαπήσετε να δοκιμάσετε.

Διαβάστε Περισσότερα

Σκεπτόμενοι για τις διακοπές των παιδιών, θα έχουμε την ευκαιρία να δημοσιεύσουμε περισσότερες ιδέες και προτάσεις για συνταγές σνακ και σνακ που είναι κατάλληλες για οικογενειακές συγκεντρώσεις Χριστουγέννων. Μία από αυτές τις συνταγές είναι το Braid του βόρειου μπιφτέκι και το τυρί κρέμα, το ιδανικό σνακ για να μοιραστείτε τα οικογενειακά γεύματα και αυτό είναι πολύ πρακτικό αφού μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να σερβίρει κρύο σαν είσοδος.

Διαβάστε Περισσότερα

Όταν έρχεται το Σαββατοκύριακο, είναι πιο εύκολο για εμάς να βρούμε χρόνο για δείπνο μαζί σαν οικογένεια και πολλές φορές τα παιδιά μας ζητούν συνταγές για εκείνους που τους αρέσουν, ακόμα κι αν δεν είναι οι πιο υγιεινές. Γι 'αυτό έχω προετοιμάσει αυτήν την σπιτική πίτσα από το choribacon, μια εύκολη συνταγή για οικογενειακά δείπνα το σαββατοκύριακο, ώστε να μπορείτε να δείτε πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξετε μόνοι μας.

Διαβάστε Περισσότερα

Σήμερα πρόκειται να προετοιμάσουμε ένα ψητό μοσχαρίσιο κρέας, συνταγή ψημένου κρέατος με σάλτσα, την οποία απολαμβάνει ολόκληρη η οικογένεια. Είναι επίσης μια πολύ απλή συνταγή που μπορείτε να κάνετε εκ των προτέρων και να ζεσταίνετε την τελευταία στιγμή, ώστε να είναι ιδανική για οικογενειακές συγκεντρώσεις, γιορτές και άλλα παρόμοια γεγονότα.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο νωπός σολομός της Νορβηγίας είναι ένα ψάρι που εκτρέφεται μέσω ενός συστήματος υδατοκαλλιέργειας, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο του υδραργύρου από άλλα μεγάλα ψάρια, όπως ο τόνος ή το κουκούτσι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θέλαμε να κάνουμε αυτή τη συνταγή με σολομό marmitako, ένα παραδοσιακό στιφάδο θαλασσινών που σίγουρα επιθυμεί όλη η οικογένεια.

Διαβάστε Περισσότερα

Σίγουρα οι περισσότεροι τυροκομικοί - και είμαστε λίγοι εδώ - θα έχουν τρομοκρατηθεί για να δουν αυτά τα ποντίκια να πλησιάζουν τις τρύπες του τυριού Emmental, αλλά μου φαινόταν πολύ τρυφερό και ορεκτικό. Καθώς η Απόκριση προσεγγίζει και πάντα ψάχνουμε για ιδέες διασκέδασης για παιδικά πάρτι, ενθαρρύνθηκα να σας διδάξω πώς να προετοιμάσετε αυτά τα νόστιμα ποντίκια σοκολάτας για αποκριές.

Διαβάστε Περισσότερα

Πάντα ακούμε ότι είναι σημαντικό τα παιδιά μας να κάνουν πέντε καθημερινά γεύματα, τα πιο ξεχασμένα είναι το μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της εσοχής ή του σνακ όταν αποχωρούν από την τάξη. Σήμερα θέλουμε να σας δώσουμε επτά κλειδιά για να κάνετε τα σνακ αναψυχής πιο υγιεινά, καθώς είναι εύκολο να βελτιωθεί η διατροφή των παιδιών με αυτό το είδος φαγητού.

Διαβάστε Περισσότερα

Αν και όλοι θυμούμαστε τις στιγμές που τα γεύματα αποτελούνται από ορεκτικό ή εκκίνηση, την πρώτη πορεία, την κύρια πορεία και το επιδόρπιο, η σημερινή ζωή μας κάνει πιο άνετα με τις μοναδικές συνταγές πιάτων με τα οποία επιλύουμε το φαγητό αμέσως και συμπεριλαμβάνουμε τα τρόφιμα όλων Οι διατροφικές ομάδες. Αν σας αρέσει ένα μοναδικό πιάτο για όλη την οικογένεια προτείνουμε αυτά τα μενταγιόν με σάλτσα ντομάτας και γαρνιτούρα ζυμαρικών.

Διαβάστε Περισσότερα

Κολοκύθα είναι το φαγητό που συνήθως έρχεται στο νου όταν σκέφτεστε τα τυπικά συστατικά του φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή του έτους βρίσκεστε σε μια τέλεια στιγμή ποιότητας και τιμής, ώστε να το χρησιμοποιήσουμε για να προετοιμάσουμε ένα πουρέ εμπλουτισμένο με κομμάτια κρέατος, μια ιδανική συνταγή για μωρά.

Διαβάστε Περισσότερα

Τις τελευταίες εβδομάδες, η επιστροφή στο σχολείο στις διάφορες περιοχές έχει κλιμακωθεί και τα μαθήματα έχουν ήδη ξεκινήσει ξανά. Μετά από μερικές ημέρες προσαρμογής, τα παιδιά μας έχουν ξαναρχίσει τη συνήθη πνευματική και σωματική τους δραστηριότητα. Φαντάζομαι ότι στα σπίτια σας θα συμβεί όπως στο δικό μου και ότι όταν επιστρέψουν στο σπίτι τους το μεσημέρι ή το απόγευμα, έχουν μια έντονη πείνα.

Διαβάστε Περισσότερα

Για το δείπνο σήμερα, θα ετοιμάσουμε μερικά πρωτόγονα δάκτυλα με ασβέστη μαγιονέζα, μια συνταγή για να απολαύσετε το ψάρι σαν οικογένεια, με τη φρέσκια γεύση τόσο ξεχωριστή που φέρνει ο ασβέστης και το τραγανό ψωμί που θα σας πω τώρα. Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που τα παιδιά συμπαθούν πολύ, ώστε να συνηθίσουν στη γεύση τους από νεαρή ηλικία, χάρη στην τραγανή και νόστιμη πινελιά που έχουμε σε αυτή τη συνταγή.

Διαβάστε Περισσότερα

Όταν συγκεντρωθώ μερικά παιδιά στο σπίτι για γενέθλια, πάρτι ή για την ευχαρίστηση να μαζέψω ξαδέλφια και να περάσω καλά μαζί, ένα από τα στοιχεία που χρειάζεται χρόνος είναι να σκεφτείς τι να πάρεις για το σνακ. Πριν από λίγες μέρες, κάποιες ζύμες σοκολάτας σε σχήμα UFO ήταν πολύ επιτυχημένες για ένα ειδικό σνακ που προετοιμαζόμουν για τους ανιψιούς μου και σας λέω παρακάτω σε περίπτωση που αισθάνεστε ότι τα δοκιμάζετε.

Διαβάστε Περισσότερα

Τι θα ήταν το καλοκαίρι χωρίς παγωτό και μανιτάρια; Τόσο η γυναίκα μου όσο και εγώ είμαστε εθισμένοι σε αυτή την αναζωογονητική ευχαρίστηση και βέβαια ο γιος μου και οι ανιψίες μου ακολούθησαν τα βήματά μας, έτσι σήμερα θέλουμε να σας δείξουμε τις καλύτερες σπιτικές και υγιεινές συνταγές παγωτού για να ανανεώσετε το καλοκαίρι. Το κύμα καύσωνα είναι απρόθυμο να μας αφήσει και παρόλο που η παροιμία λέει ότι «τον Αύγουστο κρύο στο πρόσωπο» ανακοινώνοντας την εγγύτητα του τέλους του καλοκαιριού, φέτος δεν ένιωσα ότι το κρύο και ο Αύγουστος μας κάνει να ιδρώνει πολύ.

Διαβάστε Περισσότερα

Αν και πολλοί από εμάς είναι κοντά στο τέλος των διακοπών, για τα παιδιά το καλοκαίρι διαρκεί πολύ περισσότερο, μέχρι την έναρξη των τάξεων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πάντα σκεφτόμαστε πώς να διασκεδάσουμε και να τους κρατήσουμε απασχολημένους και μια καλή και διασκεδαστική επιλογή είναι να μας βοηθήσουν να μαγειρέψουμε. Σήμερα προτείνουμε αυτές τις 17 συνταγές για να κάνουμε με τα παιδιά στο υπόλοιπο καλοκαίρι.

Διαβάστε Περισσότερα

Αγαπώ το καλοκαίρι όταν οι ανιψές μου έρχονται για να με δουν και να περάσουν μερικές μέρες μαζί μου και τη σύζυγό μου. Τώρα που ο γιος μου είναι παλαιότερος, έχοντας τους στο σπίτι μου κάνει να νιώσω ξανά τη χαρά να βλέπω τα πρόσωπά τους όταν απολαμβάνουν τα γεύματα, αν και παρατηρώ επίσης την κόπωση που προκαλείται από τη ζωτικότητά του. Την άλλη μέρα μου είπαν ότι ήθελαν να φάνε μια συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου της Ανδαλουσίας, την οποία η αδελφή μου προετοίμασε και μόλις το εξήγησαν, το έχω ενσωματώσει στο βιβλίο συνταγών μου, επειδή είναι ένα πολύ εύκολο και γευστικό κοτόπουλο ότι απολαμβάνουν πάρα πολύ.

Διαβάστε Περισσότερα