Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε μια νόστιμη συνταγή ιδανική για όλη την οικογένεια. Πρόκειται για τα στήθη κοτόπουλου γεμιστά με τυρί cottage και το σπανάκι που με την ειδική του γαρνιτούρα Θα ευχαριστήσουν όσους τις δοκιμάσουν.
Στο λιγότερο από μισή ώρα Μπορούμε να έχουμε αυτά τα στήθη έτοιμα και το γαρνίρισμα τους από λευκό ρύζι και όλοι θα εκπλαγούν και θα χαρούν με το αποτέλεσμα, δεδομένου ότι είναι νόστιμα, ζουμερά και με το άγγιγμα του λιωμένου τυριού πάνω από το ότι τα παιδιά μας αρέσουν τόσο πολύ.
Συστατικά για 4 άτομα
- 2 άψητα στήθη κοτόπουλου, 50 γραμμάρια σπανάκι μωρών, 100 γραμμάρια τυρί cottage, 75 γραμμάρια τυρί cheddar, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.
- Για την γαρνιτούραλευκό ρύζι
Πώς να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου γεμιστό με τυρί cottage και σπανάκι
Ετοιμάζουμε τα συστατικά που υποδεικνύονται για τη συνταγή. Για να γεμίσουμε τα στήθη κοτόπουλου, κάνουμε κάποιες εγκάρσιες περικοπές σε αυτά χωρίς να φτάσει στο τέλος, ώστε να μην κόψει το στήθος Και τα διατηρούμε. Στρώνουμε το τυρί τσένταρ και το διατηρούμε επίσης.
Για να γεμίσετε τα στήθη, σοτάρετε το σπανάκι σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαγειρευτούν - δύο ή τρία λεπτά - και προσθέστε το τυρί cottage. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρις ότου ληφθεί μια κοκκοποιημένη κρέμα στην οποία τα δύο συστατικά κατανέμονται ομοιογενώς.
Με ένα κουταλάκι του γλυκού συμπληρώστε τις περικοπές που δώσαμε στα στήθη του κοτόπουλου με την κρέμα γάλακτος τυρί cottage και το σπανάκι, μεταφέροντάς τα σε μια κατάλληλη πηγή για το ψήσιμο. Καλύψτε με το τυρί cheddar που είχαμε τριφτίσει και πασπαλίζουμε με πάπρικα.
Ψήνουμε σε 200º για 20 λεπτά. Εκείνη την εποχή, εκμεταλλευτήκαμε την ευκαιρία να μαγειρέψουμε το λευκό ρύζι γαρνιτούρα. Αφήσαμε το κοτόπουλα γεμιστά με τυρί cottage και σπανάκι Λίγα λεπτά πριν πάτε στο τραπέζι. Για να τα φάμε, κόβουμε τις σημειωμένες μερίδες, εξυπηρετώντας δύο στα παιδιά και τρία στους ενήλικες.
Χρόνος επεξεργασίας | 30 λεπτά
Δυσκολία | Εύκολα
Γευσιγνωσία
Είσαι κοτόπουλα γεμιστά με τυρί cottage και σπανάκι που εξαπλώνονται πολλά από τότε, με κάθε ένα δύο άτομα μπορούν να τρώνε τέλεια. Με τη γαρνιτούρα του λευκού ρυζιού και λίγο ψωμί, δεν χρειάζεστε περισσότερα για να απολαύσετε ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
