Είμαστε ήδη στο Καρναβάλι και για να το γιορτάσουμε σκεφτήκαμε αυτή τη συνταγή που συνδυάζει μια εργασία σκάφους που μπορούμε να κάνουμε με τα παιδιά και ένα πιάτο που μπορούν να χρησιμοποιήσουν ως κοστούμι και ότι μπορούν επίσης να τρώνε όποτε θέλουν. Είναι περίπου αστεία ζαχαροπλαστική και μάσκες σοκολάτας, Είμαι βέβαιος ότι τους αρέσουν όσο και οι ανιψές μου.
Το Τα παιδιά μπορούν να μας βοηθήσουν να σχεδιάσουμε πρότυπα για τη ζύμη, κόβοντας τα σε χαρτόνι και αυτό θα μας βοηθήσει να κόψουμε τη ζύμη. Μπορείτε επίσης να συμμετέχετε στη διακόσμηση που θα φτιάξουμε με λιωμένη σοκολάτα και λάμψη ζάχαρης. Θα είναι πολύ διασκεδαστικό.
Συστατικά για 4 διαφορετικές μάσκες
- Μια πλάκα ψυχρής ζύμης, 75 γρ. Σοκολάτας, 1 αυγό χτυπημένο, 4 ξύλινα σουβλάκια και στολίδια από βρώσιμα σάκχαρα
Πώς να φτιάξετε μάσκες ζαχαροπλαστικής
Αρχίζουμε με το σχεδιασμό των μάσκες, το οποίο είναι ένα έργο στο οποίο τα παιδιά μπορούν να συμμετάσχουν με τη δημιουργικότητά τους, αντλώντας τις ιδέες τους σε χαρτί. Στη συνέχεια περνάμε τις μάσκες στο χαρτόνι και το χρησιμοποιούμε ως πρότυπο, κόψουμε τη ζύμη με το ίδιο σχέδιο.
Κόψτε τη ζύμη με ένα πιρούνι για να την αποφύγετε να σηκωθεί πάρα πολύ όταν ψήνετε και βερνικοποιείτε με χτυπημένο αυγό. Μετά ψήνουμε τις μάσκες στους 200ºC για περίπου 10 λεπτά μέχρι να είναι με όμορφο χρυσό χρώμα.
Για τη διακόσμηση λιώνουμε κάποια σοκολάτα ειδικής ζαχαροπλαστικής σε ένα μπολ που την υποτάσσει δύο συνεδρίες ενός λεπτού στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ και το κτύπημα μεταξύ των συνεδριών με τις ράβδους.
Τοποθετήστε τις μάσκες σε ένα χαρτί για να αποφύγετε την κηλίδωση και με ένα κουτάλι σε κίνηση, τραβήξτε γραμμές με τη σοκολάτα. Τοποθετούμε επίσης τα άκρα των μάσκων παχύτερες ραβδώσεις για χρήση ως κόλλα έτσι ώστε οι διακοσμητικές λάμπες ζάχαρης να κολλάνε μεταξύ τους.
Τελειώσαμε τη δουλειά βάζοντας ένα σουγιά στο ένα άκροs ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στοιχείο κοστουμιού στο καθαρότερο στυλ της Καρναβάλι της Βενετίας. Τότε μπορούμε να παίξουμε με τα παιδιά να μην τα αναγνωρίσουμε όταν φορούν τη μάσκα.
Χρόνος επεξεργασίας | 30 λεπτά περισσότερη σχεδίαση Δυσκολία | Εύκολα
Γευσιγνωσία
Είναι κρίμα, αλλά Η τύχη των μασκών ζαχαροπλαστικής μας για το Καρναβάλι είναι για τα παιδιά να τα φάνε Μόλις τελειώσει το πάρτι. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να κάνετε πιο μικροσκοπικά γλυκά αρτοσκευάσματα εκμεταλλευόμενα τις περικοπές για να τα βγάλουν στο πάρτι. Θα είναι διασκεδαστικό!
