Ο νόμος αυτός διεξάγεται εδώ και χρόνια, αλλά τελικά εγκρίθηκε ο νέος νόμος για την ασφάλεια των τροφίμων που ενισχύει τα συστήματα ασφάλειας των τροφίμων και η οποία στοχεύει, μεταξύ άλλων στόχων, στη μείωση του ποσοστού παιδικής παχυσαρκίας.
Το σχολείο, τα μενού που προσφέρει και ο τομέας της διαφήμισης, καθώς και η Στρατηγική για τη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα και την πρόληψη της παχυσαρκίας (NAOS) που εστιάζονται στην παιδική ηλικία και την εγκυμοσύνη είναι σημαντικά σημεία που αγγίζει ο νόμος.
Γνωρίζουμε ότι το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας ξεκινάει στην οικογένεια και στις διατροφικές και σωματικές μας συνήθειες, αλλά εμπλέκονται πολλοί παράγοντες: η υγεία, η κοινότητα, το σχολείο, μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη της παχυσαρκίας, όπως έχει αποδειχθεί Διαφορετικές μελέτες
Ως εκ τούτου, η νομική ρύθμιση δεν αποκλείεται από αυτές τις εκτιμήσεις και προσπαθεί να ανταποκριθεί στις κατευθυντήριες γραμμές υγείας του πληθυσμού, από διαφορετικές περιοχές. Αυτά είναι τα κλειδιά του Νέου Νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων σε σχέση με τα σχολεία, τη διαφήμιση και τα παιδιά:
Η πώληση τροφίμων και ποτών υψηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, trans λιπαρά οξέα, αλάτι και σάκχαρα στα παιδικά σχολεία και τα σχολεία απαγορεύεται. Αυτά τα περιεχόμενα θα καθοριστούν με κανονισμό. Σας είπαμε ήδη αυτά τα μέτρα που θεωρήσαμε επαρκή, αν και δεν αρκούν.
Τα σχολεία πρέπει να προσφέρουν παιδικά μενού που ανταποκρίνονται σε σωστή διατροφική ισορροπία και ειδικά μενού για τους συνελληνικούς (παιδιά με δυσανεξία στη γλουτένη).
Τα σχολεία δηλώνονται προστατευόμενα διαφημιστικά.
Θα αναπτυχθεί μια στρατηγική για τη διατροφή, τη σωματική άσκηση και την πρόληψη της παχυσαρκίας (NAOS), η οποία θα δώσει προτεραιότητα σε μέτρα που απευθύνονται σε παιδιά, εφήβους και έγκυες γυναίκες.
Οποιαδήποτε άμεση ή έμμεση διάκριση λόγω υπερβολικού βάρους ή παχυσαρκίας απαγορεύεται.
Η διαφήμιση τροφίμων που προορίζονται για παιδιά κάτω των 15 ετών ρυθμίζεται.
Αυτά δεν είναι τα μέτρα που προτιμούν όλοι και υπάρχουν ορισμένοι τομείς όπως η Ομοσπονδία Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (FIAB) και άλλοι παραγωγοί που έχουν τοποθετηθεί ενάντια στο νόμο ή σε ορισμένα τμήματα του.
Ακόμη και από την άποψη του καταναλωτή, ο νόμος μπορεί να έχει μειωθεί, όπως ανέφερε η ισπανική Συνομοσπονδία Οργανώσεων Οικιών, Καταναλωτών και Χρηστών (CEACCU). Σε κάθε περίπτωση, θα είναι πάντα θετικό το γεγονός ότι υπάρχει συζήτηση για αυτά τα θέματα.
Υπάρχουν πολλά σημεία που έχουν τροποποιηθεί (εστιάζουμε σε αυτά που αφορούν άμεσα το θέμα μας), αλλά τελικά Η ισπανική νομοθεσία έχει προσαρμοστεί σε μια νέα έννοια της ασφάλειας των τροφίμων επειδή δίνει έμφαση στην πρόληψη και την προφύλαξη και θέλει να βελτιώσει τις στρατηγικές που προωθούν τις πληροφορίες για την υγεία.
