Μόλις χθες δημοσιεύσαμε την παιδική πυραμίδα για παιδιά με τα σιτηρέσια που συνιστώνται για την κάλυψη των ενεργειακών και διατροφικών αναγκών των παιδιών και των εφήβων. Τα τμήματα των φρούτων και των λαχανικών που αναφέρονται είναι μεταξύ τριών και πέντε τεμαχίων, ωστόσο, σχεδόν τα μισά παιδιά τρώνε λιγότερο από τρία κομμάτια την ημέρα φρούτων και λαχανικών.
Αυτό είναι που χιλιάδες πατέρες και μητέρες παιδιών μεταξύ 0 και 6 ετών επιβεβαίωσαν σε μια έρευνα που διεξήγαγε η Philips Avent να γνωρίζουν τις συνήθειες των γονέων σχετικά με τη σίτιση των παιδιών τους και να αποκαλύπτουν τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις των μικρότερες για τα διάφορα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.
Οι ειδικοί της διατροφής πιστεύουν ότι οι γονείς θα πρέπει να κάνουν μια μικρή προσπάθεια για να βελτιώσουν τη διατροφή των παιδιών μας, ώστε να έχουν μια υγιεινή και ποικίλη διατροφή. Λοιπόν, αν και μας ενδιαφέρει κάθε φορά για το φαγητό τους, υπολείπουμε φρούτα και λαχανικά. Μόνο το 16,5% των γονέων εγκρίνει.
Όσον αφορά τα φρούτα, είναι ευκολότερο να συμπεριληφθούν, δεδομένου ότι τα παιδιά τείνουν να τα δεχτούν καλύτερα, αλλά τα λαχανικά είναι συνήθως οι μεγάλοι εχθροί στη διατροφή των παιδιών. Για να προσπαθήσουμε να τα δεχτούμε καλύτερα, είναι σημαντικό να μην τους αναγκάσουμε, να τους αφήσουμε να επιλέξουν τα λαχανικά και να τους προσφέρουν με διαφορετικούς τρόπους να βρουν αυτό που θέλουν.
Είναι γνωστό ότι προτιμούν επίσης τα κρέατα σε σχέση με άλλα τρόφιμα και τρώνε γλυκά και καλούδια 3 φορές την εβδομάδα στο 65% των νοικοκυριών, ενώ σε μερικά σπίτια τα παίρνουν καθημερινά. Μια περιέργεια για τα γλυκά που έχει προσελκύσει την προσοχή μου είναι ότι πριν από ένα γλειφιτζούρι ή μια καραμέλα, αυτό που τα περισσότερα ισπανικά παιδιά προτιμούν είναι τα ... σκουλήκια!
Το 54% των ισπανών γονέων λένε ότι τα παιδιά τους κάνουν τα 5 συνιστώμενα καθημερινά γεύματα, αλλά αυτό σχεδόν τα μισά παιδιά τρώνε λιγότερα από τρία άτομα την ημέρα φρούτων και λαχανικών Είναι ακόμα μια εκκρεμούσα υπόθεση. Στο σπίτι, φτάνετε στα τρία καθημερινά κομμάτια;
