Οι χυμοί είναι μια καλή εναλλακτική λύση για ολόκληρα φρούτα, τα οποία συνήθως δεν είναι πολύ ελκυστικά για τα παιδιά.
Αν και συμπιέζονται, Τα μανταρίνια είναι μεγάλοι σύμμαχοι στη διατροφή των παιδιών δεδομένου ότι παρέχουν θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες απαραίτητες για σωστή ανάπτυξη.
Εκτός από αυτά τα οφέλη, μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Βαλένθια ανακάλυψε ότι η λήψη μισού λίτρου χυμού μανταρινιού καθημερινά (2 ποτήρια ημερησίως) μειώνει τους καρδιαγγειακούς κινδύνους στα παιδιά, βελτιώνοντας τους αντιοξειδωτικούς δείκτες των παιδιών με χοληστερόλη υψηλό
Αν και η συμβολή τους στη βιταμίνη C είναι χαμηλότερη από αυτή του χυμού πορτοκαλιού, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, φυσικές ενώσεις που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά και η γλυκιά τους γεύση τους καθιστά καλύτερα αποδεκτή από τους μικρούς.
Όπως εξήγησαν οι ειδικοί, «το σώμα προστατεύεται από τη δράση των ελευθέρων ριζών με μια σειρά αντιοξειδωτικών, αλλά όταν χαθεί αυτή η ισορροπία (λόγω των παραγόντων όπως ο διαβήτης ή η υπερχοληστερολαιμία) εμφανίζονται προβλήματα που σχετίζονται με την ανάπτυξη πολυάριθμων ασθενειών, , καρδιαγγειακά ".
Φυσικά, είναι μια καλή σύσταση δεδομένου ότι το 22% των Ισπανών παιδιών έχει υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αποτρέψουμε τις πιθανές ασθένειες από νεαρή ηλικία, συνηθίζοντας τα παιδιά σε μια ισορροπημένη δίαιτα, όπου τα φρούτα δεν λείπουν και σύμφωνα με την τελευταία μελέτη, ιδιαίτερα μανταρίνι. Αν και θυμηθείτε ότι δεν συνιστάται να προσφέρετε χυμούς φρούτων σε μωρά κάτω των 6 μηνών και στη συνέχεια να είστε προσεκτικοί με τα ποσά για να αποφύγετε συνέπειες όπως η διάρροια.
