Οι προτιμήσεις για τα τρόφιμα των μικρών επηρεάζονται από τον τρόπο που τους προσφέρουμε τρόφιμα, οπότε κατά την προετοιμασία των γευμάτων πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι η παρουσίαση των πιάτων είναι το κλειδί για τα παιδιά να δέχονται καλύτερα τα τρόφιμα.
Το ίδιο τρόφιμο που παρουσιάζεται κατά τον ένα ή τον άλλο τρόπο μπορεί να αναγκάσει το παιδί να το απορρίψει ή όχι. Γι 'αυτό πρέπει να σας προσφέρουμε τα πιάτα του τον πιο ελκυστικό δυνατό τρόπο, αν και δεν αποκρύπτει τις γεύσεις, για να αποφύγει αυτό που είναι γνωστό ως νεοφοβία ή ο φόβος να δοκιμάσει νέα τρόφιμα.
Η ποσότητα φαγητού, το μείγμα χρωμάτων στην πλάκα και ακόμη και ο τρόπος με τον οποίο έχουμε τα τρόφιμα στην πλάκα επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες των μικρών. Ας δούμε μερικές συμβουλές που πρέπει να έχουμε κατά νου για να φτιάξουμε τα πιάτα πιο ελκυστικά για τα παιδιά.
* Πολλά χρώματα: όσο περισσότερα χρώματα έχει η πλάκα, τόσο πιο ελκυστικό είναι Προτιμούν πιάτα που συγκεντρώνουν έως και έξι διαφορετικά χρώματα, σε αντίθεση με τους ενήλικες που προτιμούν μέχρι τρία χρώματα.
Διαφήμιση* Ποικιλία τροφίμων: Είναι πολύ σημαντικό να προσφέρουμε ποικίλα τρόφιμα έτσι ώστε το παιδί να συνηθίζει να δοκιμάζει νέες γεύσεις. Τα λαχανικά είναι τα πιο συνηθισμένα προβλήματα, αλλά δεν είναι καλό να τα καμουφλάζουμε, αλλά να τα συνδυάσουμε με ελκυστικό τρόπο χωρίς να κρύβουμε τις γεύσεις.
* Τα πιάτα δεν είναι πολύ γεμάτα: τα παιδιά δείχνουν μια προτίμηση για πιάτα που δεν είναι πάρα πολύ γεμάτα, δηλαδή, όπου υπάρχουν ελεύθεροι χώροι. Τα πιάτα που ξεχειλίζουν με τα τρόφιμα δεν συνιστώνται, ωστόσο, εάν σερβίρονται μικρές ποσότητες, υπάρχει πάντα η επιλογή να επαναληφθούν.
* Στοιχεία με εντυπωσιακή μορφή: Εάν ένα παιδί παρουσιάζεται με φαγητό σε ένα πιάτο που σχηματίζει ένα χαμογελαστό πρόσωπο και τοποθετείται με έναν περιστασιακό τρόπο, θα βρει αναμφίβολα το χαριτωμένο πιάτο προσώπου πιο ελκυστικό. Πρέπει να φτιάξουμε λίγη φαντασία και να δημιουργήσουμε ελκυστικά πιάτα όπως αυτό το διασκεδαστικό σνακ κάπας μήλου και τυριού ή αυτή η ωραία σπαγγέτι φωλιά με τα πουλιά κέφαλο.
Η παρουσίαση των πιάτων είναι το κλειδί για τα παιδιά να δέχονται καλύτερα τα τρόφιμαΕπομένως, ακολουθώντας αυτές τις απλές συμβουλές και βάζοντας μια καλή δόση φαντασίας θα τους βοηθήσει να τρώνε καλύτερα.
