Ένα παιδί ηλικίας δύο ετών μπορεί να φάει σχεδόν τα πάντα, πάντα να το προσαρμόζει στην ηλικία του όσον αφορά τις ποσότητες και τη γεύση, και προσαρμόζουμε συνήθως το μενού μας στις διατροφικές του ανάγκες. Εδώ φέρουμε Ένα παράδειγμα εβδομαδιαίου μενού για παιδιά ηλικίας δύο έως τριών ετών Έχω προετοιμάσει σύμφωνα με τις συστάσεις του παιδίατρου και την πρακτική της καθημερινής ζωής με ένα κορίτσι αυτής της ηλικίας.
Μια ποικιλία, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ισορροπημένη διατροφή είναι η βάση αυτού του εβδομαδιαίου μενού για παιδιά. Σε αυτή την ηλικία, το παιδί δείχνει ήδη τις προτιμήσεις του για τα τρόφιμα που θέλει να φάει. Έτσι, αν μιλάμε για φρούτα ή κρέατα, μπορεί να υπάρχουν παραλλαγές ανάλογα με τις προτιμήσεις κάθε παιδιού.
Αυτό που έχει σημασία είναι ότι υπάρχει ποικιλία, και ότι δεν είναι πάντα ο ίδιος καρπός ή το ίδιο κρέας, επειδή με αυτόν τον τρόπο ο τύπος των βιταμινών ή των πρωτεϊνών που λαμβάνουν είναι περιορισμένος, ενώ τους εμποδίζει να γνωρίζουν νέες γεύσεις και υφές.
Επομένως, σε αυτό το μενού, το οποίο μπορείτε να εκτυπώσετε παρακάτω, θα διαπιστώσετε ότι δεν έχετε πάντα πρωινό ή δείπνο το ίδιο, αν και στην ουσία διατηρούνται οι ίδιες διατροφικές ανάγκες για αυτά τα γεύματα. Επειδή, για παράδειγμα, το ασβέστιο μπορεί να προέρχεται από γάλα ή γιαούρτι, και υδατάνθρακες και ίνες από δημητριακά ή ψωμί ολικής αλέσεως.
ΔιαφήμισηΣυμβουλές για να κάνετε ένα καλό παιδικό μενού
Ποικιλία και να μην συνηθίσετε σε κάτι σταθερό και μονότονο είναι απαραίτητο για τα παιδιά να μεγαλώσουν για να είναι "καλοί πελάτες". Έτσι πρέπει να έχουμε ένα καφετέρια καλά ποικίλα φρούτα και λαχανικά. Τα παραδείγματα που παρέχονται από τα φρούτα και τα λαχανικά προσπαθούν να συνδυάσουν τις ιδιότητες όλων αυτών ώστε να μην χάσουν κανένα από τα οφέλη της.
Όσον αφορά τις ποσότητες, εγώ, όπως και πολλοί γονείς, μην χρησιμοποιείτε την κλίμακα για να ζυγίζετε το φαγητό. Όταν μιλάω για κρέας ή ψάρι στα κύρια γεύματα, ας σκεφτούμε το κανονικό μέγεθος μισού χάμπουργκερ ή τρία τέταρτα. Σε αυτή την ηλικία αρκεί και το λαχανικό θα καταλάβει ένα πιο σημαντικό μέρος του πιάτου. Όταν μιλάω για γυαλιά γάλακτος, εννοώ περίπου 200 χιλιοστόλιτρα πλήρους γάλακτος.
Θα εξαρτηθεί από τις συνήθειες του παιδιού που τρώει περισσότερη ή λιγότερη ποσότητα και αν και είναι αλήθεια ότι όταν σταματούν να πεινούν, σταματούν να τρώνε, είναι επίσης πιθανό ότι είναι άπληστοι και δεν βρίσκουν το όριο εύκολα ή ότι τρώνε πάρα πολύ νωρίτερα και δεν φτάνουν στο επιδόρπιο πεινασμένο, χάνοντας έτσι ένα σημαντικό μέρος του μενού.
Ένα άλλο σημείο που πρέπει να εξετάσουμε είναι τη σειρά και το χρονοδιάγραμμα των γευμάτων. Σε αυτή την ηλικία τα παιδιά κάνουν συνήθως το κύριο γεύμα το μεσημέρι αργότερα, οπότε μεταξύ του πρωινού και αυτού του γεύματος μπορεί να υπάρχει ένα ελαφρύ γεύμα. Μπορούν όμως να μην γευματίσουν πριν το μεσημεριανό, οπότε τα φρούτα που δεν τρώτε κατά το γεύμα μπορούν να διανεμηθούν σε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή σνακ.
Η σειρά και η σύνθεση του σνακ και του δείπνου μπορούν να ανταλλαγούν. Θα εξαρτηθεί από το εάν έχετε ήδη ένα οικογενειακό δείπνο (μπορούμε να αφήσουμε το γαλακτοκομείο για ένα σνακ) ή αν το παιδί πηγαίνει νωρίς στο κρεβάτι (καλύτερα να πηγαίνει για ύπνο χωρίς να έχει πάει πάρα πολύ δείπνο).
Διατροφικές ανάγκες των δύο ετών
Εάν συνοψίσουμε τα ποσά, οι καθημερινές διατροφικές ανάγκες των παιδιών μεταξύ δύο και τριών ετών είναι:
Θερμίδες ... 1.300-1.400 Kcal / ημέρα
Πρωτεΐνες ... 30-40 grs / ημέρα
Υδατάνθρακες ... 130-180 grs / ημέρα
Λίπος ... 45-55 γρ. / Ημέρα
Αυτό το εβδομαδιαίο μενού περιλαμβάνει την πρόσληψη δύο αυγά μια εβδομάδα, μια μερίδα όσπρια, ένα άλλο από ζυμαρικά και ένα άλλο ρύζικαθώς και το κρέας ή τα ψάρια καθημερινά Έχουμε το κρέας πέντε φορές την εβδομάδα και συμπεριλαμβάνουμε κοτόπουλο, μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας (μπορεί επίσης να είναι μοσχαρίσιο και κουνέλι), χωρίς λιπαρά μέρη. Τα ψάρια λαμβάνονται δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, ένα μπλε ψάρι και ένα άλλο λευκό ψάρι.
Η ημερήσια σειρά με την οποία προσφέρονται αυτά τα τρόφιμα μπορεί προφανώς να ποικίλει, αρκεί να διατηρούμε τις ποσότητες. Στην ιδανική περίπτωση, μαγειρέψτε με λίγο λάδι (και ελαιόλαδο) και λίγο αλάτι. Είναι καλό ότι το ψωμί είναι αναπόσπαστο και / ή πλούσιο σε δημητριακά. Τα δημητριακά δεν πρέπει να είναι πολύ ζαχαρούχα ή να περιέχουν σοκολάτα. Το καλύτερο είναι ότι είναι βασικές ή κάνουμε ένα μείγμα με διάφορα δημητριακά, τύπου μούσλι. Τα μπισκότα δεν πρέπει να είναι σοκολάτα. Το καλύτερο είναι ότι είναι τύπου «Μαρία» ή «Πεπτικό», πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Η κατανάλωση τροφής του παιδιού θα επηρεάζεται όλο και περισσότερο από τις συνήθειες της οικογένειάς του και των ανθρώπων γύρω του, γι 'αυτό θα πρέπει να φροντίσουμε αυτό το σημείο και να φάμε με υγιεινό τρόπο.
Εβδομαδιαίο μενού για παιδιά ηλικίας 2 ετών
Εδώ έχετε το εβδομαδιαίο μενού, ώστε να μπορείτε να το εκτυπώσετε από το σπίτι, κάνοντας κλικ στην εικόνα. Επίσης, αντιγράψτε το παρακάτω.
ΔΕΥΤΕΡΑ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μια χούφτα δημητριακά (καλαμπόκι) και ένα ή δύο μπισκότα "Μαρία" ή "Πεπτικά". Μισό Ακτινίδιο
Μεσημεριανό Ένα μήλο
Φαγητό Ψητό μοσχάρι με βραστά λαχανικά (πατάτες, μπιζέλια και φασόλια). Ένα αχλάδι.
Σνακ Ένα μικρό σάντουιτς (σάντουιτς) από ψημένο ζαμπόν και φρέσκο τυρί, με λάδι και ντομάτα. Μια μανταρίνι
Δείπνο Ένα ποτήρι γάλα με δημητριακά (φουσκωμένο ρύζι).
ΤΡΙΤΗ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μισό ενιαίο τοστ, λίγο ελαιόλαδο και μαγειρεμένο ζαμπόν. Ένας φυσικός χυμός πορτοκαλιού.
Μεσημεριανό Ένα αχλάδι.
Φαγητό Κρέμα λαχανικών (κολοκυθάκια, μανιτάρια, καρότο). Ψητό ή ψητό μερλούκιο. Μισό γιαούρτι με μισό φρούτο.
Σνακ Μια γαλλική ομελέτα με ψωμί και ντομάτα. Ένα ακτινίδιο
Δείπνο Ένα ποτήρι γάλα με ένα μπισκότο.
ΤΕΤΑΡΤΗ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μια χούφτα σιτηρών (oatmeal, σιτάρι και ρύζι) και ένα ή δύο μπισκότα. Μισό Ακτινίδιο
Μεσημεριανό Μια μπανάνα.
Φαγητό Ζυμαρικά με κοτόπουλο και σοταρισμένα λαχανικά (κολοκυθάκια, μπιζέλια, ντομάτα, μανιτάρια ...). Ένα μήλο
Σνακ Σπιτικό κοτόπουλο και χτένα γαλοπούλας μαγειρεμένο με τυρί και ντομάτα. Ένα γιαούρτι φρούτων.
Δείπνο Ένα ποτήρι γάλα με ένα ενιαίο cupcake.
ΠΕΜΠΤΗ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μισό ενιαίο τοστ, λίγο ελαιόλαδο και μαγειρεμένο ζαμπόν. Ένας φυσικός χυμός πορτοκαλιού.
Μεσημεριανό Ένα αχλάδι.
Φαγητό Σαλάτα Σοταρισμένα λαχανικά (κολοκυθάκια και πατάτα) με ψητό χοιρινό φιλέτο. Μισό φυσικό γιαούρτι με μισό φρούτο.
Σνακ Ένα μικρό σάντουιτς (σάντουιτς) με ζαμπόν με λάδι και ντομάτα. Ένα μικρό ποτήρι φρέσκο τυρί με φρούτα (ακτινίδιο, ροδάκινο, σταφύλι, αχλάδι ...).
Δείπνο Ένα γιαούρτι με δημητριακά.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μια χούφτα δημητριακών και ένα ή δύο μπισκότα "Μαρία". Μια μανταρίνι
Μεσημεριανό Ένα ροδάκινο, πεπόνι ή καρπό της εποχής.
Φαγητό Σχεδόν χορτοφαγικές φακές (με φασόλια, πατάτες, καρότα και ζαμπόν τακίτο). Ένα φυσικό γιαούρτι
Σνακ Μια γαλλική ομελέτα με ψωμί και ντομάτα. Σταφύλι
Δείπνο Ένα ποτήρι γάλα με δημητριακά.
ΣΑΒΒΑΤΟ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μια χούφτα δημητριακών και ένα ή δύο μπισκότα "Μαρία". Μισό ροδάκινο
Μεσημεριανό Ένα ακτινίδιο
Φαγητό Ρύζι Σαλάτα Ψαροντούφεκο στη σχάρα. Apple
Σνακ Ένα μικρό σάντουιτς με λάδι και ντομάτα. Ένα μικρό ποτήρι φρέσκο τυρί με φρούτα (ακτινίδιο, ροδάκινο, σταφύλι, αχλάδι ...).
Δείπνο Ένα γιαούρτι με ποικίλους ολικούς κόκκους.
ΚΥΡΙΑΚΗ
Πρωινό Ένα ποτήρι γάλα με μισό ενιαίο τοστ, λίγο ελαιόλαδο και μαγειρεμένο ζαμπόν. Ένας φυσικός χυμός πορτοκαλιού.
Μεσημεριανό Μακεδονία με φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Φαγητό Λαχανικά στιφάδο (πατάτες, μανιτάρια, πράσο και καρότο) με σπιτικά κοτόπουλο και μοσχαρίσιο κρέας. Ένα σπιτικό φλαντ.
Σνακ Κρέμα με μανιτάρια με τόνο. Ένα σπιτικό γάλα και φρούτα smoothie.
Δείπνο Ένα γιαούρτι με ένα μπισκότο.
Ελπίζω τα παιδιά σας να το απολαύσουν εβδομαδιαίο παιδικό μενού και σύντομα θα επιστρέψουμε με περισσότερες ιδέες για μια υγιεινή και ποικίλη διατροφή.
