Συνιστάται πάντοτε ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η κατανάλωση ψαριών και οστρακοειδών να περιορίζεται λόγω του κινδύνου μόλυνσης που αποκτάται από τους καρπούς της θάλασσας, ιδίως του μεθυλυδραργύρου, καθώς περνά στο ανθρώπινο σώμα και μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο έμβρυο. Αυτή η προειδοποίηση έχει κάνει πολλές έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν ούτε το ελάχιστο συνιστώμενο ποσό, το οποίο έχει βλάψει και το μωρό τους, καθώς τα ψάρια και τα οστρακοειδή είναι απαραίτητα τρόφιμα για το σώμα για τη συμβολή τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, για νευρωνική ανάπτυξη του κατάλληλου εμβρύου, πρωτεϊνών, βιταμινών και ιωδίου.
Γνωρίζουμε μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό The Lancet που βρίσκει περισσότερα πλεονεκτήματα από τις βλάβες στην κατανάλωση ψαριών και οστρακοειδών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Με δεδομένα από τη μελέτη Avon για τους γονείς και τα παιδιά (ALSPAC), ο Joseph Hibbeln, από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας της Bethesda (ΗΠΑ) και εμπειρογνώμονες του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ, επαλήθευσε τη συχνότητα πρόσληψης, οστρακοειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στην ανάπτυξη των παιδιών, με αποτέλεσμα μια κατανάλωση μικρότερη από 340 γραμμάρια θα μπορούσε να προκαλέσει καθυστέρηση στη λεκτική ανάπτυξη του παιδιού σε σύγκριση με τα παιδιά των οποίων οι μητέρες είχαν απορροφήσει περισσότερο.
Βρήκαν επίσης μια σχέση με χαμηλότερη κοινωνική, επικοινωνιακή και κινητική ανάπτυξη σε παιδιά που, όταν βρισκόταν στη μήτρα, έλαβαν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από ψάρια και οστρακοειδή.
Σίγουρα, τώρα, τόσο οι επαγγελματίες υγείας όσο και οι μελλοντικές μητέρες, βρίσκονται σε δίλημμα, αύξηση, περιορισμό ή μείωση της πρόσληψης θαλασσινών. Ποιος κίνδυνος προτιμάται να τρέξει, μόλυνση από μεθυλυδράργυρο ή έλλειψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και άλλων θρεπτικών συστατικών;
