Σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη που εγκρίθηκε από το Συμβούλιο Νορβηγικών Θαλάσσιων Προϊόντων, είναι Συνιστάται ιδιαίτερα να ενσωματωθεί ο σολομός στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού και να το συμπεριλάβετε και κατά την παιδική ηλικία του παιδιού. Σύμφωνα με αυτή τη μελέτη, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συμβάλλουν στην πρόσληψη σολομού αποτρέπουν πιθανή πρόωρη διανομή και συμβάλλουν σημαντικά στην ανάπτυξη του εμβρύου, ειδικά κατά το τελευταίο στάδιο της εγκυμοσύνης αλλά και κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του παιδιού.
Στην ιστοσελίδα Μόνο αυτοί μας μιλούν για αυτή τη μελέτη, τις διατροφικές ιδιότητες του σολομού, τα οφέλη και τις ποιότητες του κλπ. Αυτό που δεν πιστεύουμε πλέον τόσο καλά είναι η προπαγάνδα και η διοχέτευση που πραγματοποιείται προς την κατεύθυνση της μάρκας Salmonfumat, αλλά αυτό είναι ένα άλλο ζήτημα στο οποίο εμπλέκονται οικονομικά συμφέροντα και όχι υγιή. Στα μωρά και περισσότερο μιλήσαμε για τη σημασία των εγκύων γυναικών που περιορίζουν την πρόσληψη ορισμένων ψαριών, καθώς και για τις συστάσεις για τη συμβολή αυτού του είδους οξέων μέσω άλλων τροφίμων, διότι δυστυχώς το ψάρι μολύνεται από υδραργύρου, όπως υποδεικνύεται από την Αμερικανική Υπηρεσία Φαρμάκων (FDA) και την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Πολιτειών.
Ο σολομός και τα ψάρια γενικά είναι πραγματικά ωφέλιμα τρόφιμα, αλλά τα οφέλη που μπορούν να φέρουν επισκιάζονται από τη ρύπανση που πλήττεται από τις θάλασσες, επομένως είναι καλύτερο να καταναλώνετε ψάρια αλλά στο κατάλληλο μέγεθός τους χωρίς να κακοποιείτε.
