Για πολλά χρόνια οι παιδίατροι και οι νοσηλευτές εξήγησαν το ζήτημα της συμπληρωματικής διατροφής με έναν επιτακτικό τρόπο, ένα "πρέπει" αντί για "μπορεί", και οι μητέρες σκέφτηκαν ότι μετά από έξι μήνες τα παιδιά έπρεπε να τρώνε, ναι ή ναι, τι τους είπαν.
Αν είπαν ότι μετά από έξι μήνες εισήχθησαν τα λαχανικά, τα φρούτα, το κρέας, τα δημητριακά κλπ., Οι γονείς επέμεναν με το κουτάλι για να τα τρώνε τα μωρά τους και επίσης να τρώνε τα πάντα " ότι ο παιδίατρος μου είπε ότι πρέπει να φάει 320 ml χυλό. "
Έτσι, τα παιδιά έχουν περάσει δεκαετίες παρακολουθώντας κουτάλια που φέρουν σαν να ήταν αεροπλάνα, τηλεοπτικά σχέδια, έτσι ώστε το άνοιγμα του στόματος να ήταν σχεδόν ασυνείδητο και ακόμη και να δέχεται μια πιπίλα πίσω από το κουτάλι ως πώμα: κουτάλι-πιπίλα-χελιδόνι? κουτάλι-πιπίλα-χελιδόνια-αναπνέει? κουτάλι-πιπίλα-χελιδόνι? κουτάλι-πιπίλα-χελιδόνι-αναπνέει ... όλες τις μεθόδους που στοχεύουν να αναγκάσουν τα παιδιά να φάνε τι ενήλικες πίστευαν ότι έπρεπε να τρώνε. Αλλά αυτό είναι λάθος: γιατί τα μωρά δεν πρέπει να αναγκάζονται να τρώνε: ούτε το αεροπλάνο ούτε η πιπίλα ή να εξαπατήσουν με κάτι άλλο.
Τι δεν είναι συμπληρωματικό φαγητό
Λοιπόν, αυτό. Η συμπληρωματική σίτιση δεν πρέπει να αρχίσει να δίνει στα παιδιά την τροφή των ηλικιωμένων επειδή, αν δεν την λάβουν, θα αρχίσουν να υποφέρουν από τρομερές ελλείψεις. Δεν τους δίνει τρόφιμα με βιταμίνες, επειδή τις χρειάζονται. Δεν πρέπει να τους δίνουμε λαχανικά, φρούτα και κρέας, επειδή ήδη χρειαζόμαστε να τα φτιάχνουμε καθημερινά, όπως και από μια μέρα στην άλλη. Ούτε είναι για να τον κάνει να τρώει το ποσό που ο παιδίατρος λέει ότι πρέπει να φάει γιατί λέει ότι το χρειάζεται.
Τι είναι η συμπληρωματική διατροφή;
Λοιπόν, τι δηλώνει το όνομά σας: ένα συμπλήρωμα. Ένα συμπλήρωμα δεν είναι φόρεμα. Ένα συμπλήρωμα είναι μια τσάντα. Μπορείτε να πάτε έξω χωρίς φόρεμα; Ναι, είναι σε θέση να το κάνει, αλλά το ίδιο πράγμα έρχεται και η αστυνομία και προσελκύει την προσοχή σας. Μπορείτε να πάτε έξω χωρίς τσάντα; Ναι, μπορείτε, η αστυνομία δεν θα έρθει να σας πει ότι αφήσατε την τσάντα σας στο σπίτι, αν και είναι αλήθεια αυτό είναι πιο άνετο να φορέσει να τοποθετήσετε στο πορτοφόλι, τα κινητά και άλλα εργαλεία περισσότερο ή λιγότερο αναγκαία.
Λοιπόν, συμπληρωματικά τρόφιμα είναι όλα αυτά τα τρόφιμα που έχει ως στόχο συνοδεύουν την κύρια σίτιση των μωρών, το οποίο είναι το μητρικό γάλα (ή εάν αποτύχει αυτό το τεχνητό γάλα). Αυτό συμβαίνει μέχρι το έτος ζωής, περισσότερο ή λιγότερο, οπότε η τσάντα είναι πιο σημαντική γιατί συμβαίνει να είναι η βαλίτσα με την οποία θα πάτε στις διακοπές με τα ρούχα μέσα.
Με άλλα λόγια: ναι, το μωρό αρχίζει να χρειάζεται τροφή, γιατί μόνο με το γάλα δεν μπορεί να είναι μέχρι το έτος της ζωής, αλλά δεν το χρειάζεται μια μέρα στην άλλη, αλλά μπορεί να προστεθεί προοδευτικά. Επίσης, δεν χρειάζεστε ένα συγκεκριμένο ποσό για όλα τα μωρά στο σχέδιο "300 ml κουάκερ", επειδή κάθε μωρό γνωρίζει πόσα χρειάζεται.
Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2000 από τον Butte μετρούσε τις θερμίδες που χρειάζονται τα μωρά μεταξύ 6 και 24 μηνών. Ως περίεργο γεγονός, αν δούμε τη μέγιστη ενέργεια που μπορεί να χρειαστεί ένα εξάμηνο άνδρες ηλικίας έξι μηνών, 779 kcal / ημέρα, και το ελάχιστο ημερήσιο ποσό που μπορεί να χρειαστεί ένα 2χρονο αγόρι ηλικίας 2 ετών, 729 kcal / ημέρα, βλέπουμε ότι ένα παιδί ηλικίας έξι μηνών μπορεί να χρειαστεί περισσότερο φαγητό παρά ένας ηλικίας 2 ετών.
Φανταστείτε την υποθετική κατάσταση κατά την οποία ένα 2χρονο αγόρι και ο εξάμηνος ξάδερφος του κάθονται μαζί για να φάνε και και οι δύο τρώνε σχεδόν την ίδια ποσότητα φαγητού. Πιθανότατα, ο 2χρονος λαμβάνει ένα κήρυγμα γιατί "δεν τρώτε τίποτα" και μάλιστα σε σύγκριση με τον ξάδερφό σας: "Ελάτε να φάτε. Κοιτάξτε τον ξάδερό σας. Έχει μόνο έξι μήνες και τρώει το ίδιο με εσένα ».
Τα παιδιά, επομένως, και παρά το γεγονός ότι έχουν συμπληρώσει έξι μήνες, πρέπει να τρώνε με ασφάλεια, εφόσον έχουν ακόμα την ικανότητα να τρώνε ό, τι χρειάζονται και όταν το χρειάζονται. Αυτή η ικανότητα, που ονομάζεται πείνα, έχουν από τη στιγμή που γεννιούνται και την χάνουν την ημέρα που πεθαίνουν.
Γνωρίστε, ανακαλύψτε, αγγίξτε, δοκιμάστε ...
Η συμπληρωματική σίτιση είναι να προσφέρουμε φαγητό έτσι ώστε τα μωρά να αρχίσουν να τα δοκιμάζουν, να γνωρίσουν νέες υφές, χρώματα και γεύσεις και σιγά-σιγά να περάσουν από το γάλα στο φαγητό. Είναι, σιγά-σιγά, να γίνει παιδί. Λίγο και λίγο, πηγαίνετε να φάτε πραγματικό φαγητό.
Λαχανικά; Ναι, αν σας αρέσει, ναι. Φρούτα; Επίσης, αν σας αρέσει, επίσης. Μοσχάρι Ναι το λατρεύει, ναι. Αλλά αν δεν σας αρέσει, τότε θα το φάτε ... δεν χρειάζεται να βασανίζετε ένα μωρό με αυτό. Του προσφέρεται μια μέρα και αν δεν του αρέσει, θα του δοθεί μια άλλη μέρα πάλι, και αν όχι, μια άλλη μέρα, αφού μερικοί άνθρωποι τρώνε άλλα πράγματα ... στο τέλος, καθώς επαναλαμβάνουν μια γεύση, καταλήγουν να το δεχτούν .
Αλλά δεν είναι όλοι, υπάρχουν ορισμένοι που τους μισούν εξίσου γιατί δεν τους αρέσουν πραγματικά. Λοιπόν, γυρίζουν μακριά από τα τρόφιμα. Η κατανάλωση πρέπει να είναι ερεθιστική και μια στιγμή απόλαυσης: κανένα τρόφιμο δεν είναι απαραίτητο και κανένα παιδί ηλικίας 6 μηνών δεν πρέπει να τρώει λαχανικά επειδή ξαφνικά χρειάζεται να το φάει γιατί αν δεν του λείπουν βιταμίνες ή κάτι τέτοιο. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά είδη λαχανικών και πολλά διαφορετικά φρούτα ... υπάρχουν πολλά που μπορούν να προσφερθούν.
Μερικές φορές δεν θέλουν κάτι σε έξι μήνες και έπειτα ένα χρόνο αρχίζουν να το τρώνε. Μερικές φορές περνούν χρόνια χωρίς να δοκιμάσουν ένα φαγητό και στη συνέχεια, βλέποντας ότι οι πρεσβύτεροι το τρώνε, αρχίζουν να το τρώνε. Μερικές φορές δεν τρώνε γιατί τους δίνουμε τα πάντα συνθλίβονται και θα προτιμούσαν να πάνε από το τιτάνιο στα μακαρόνια. Και το κάνουν συχνά, ξαφνικά τρώνε, γιατί κανείς δεν τους πιέζει, γιατί όλοι τους θεωρούν ως καλό ή έγκυρο φαγητό όπως και τα υπόλοιπα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται, για να δεχθούν τρόφιμα, ας τα πάρουν και να τα φάνε, χωρίς κανέναν να αναγκάσει ή να εξαπατήσει. Είναι πιο έξυπνοι από όσο νομίζουμε και στις οποίες οι δυνάμεις, υποχρεώνουν ή εξαπατούν, πιστεύουν ότι είναι πραγματικά κάτι πολύ κακό και αρχίζουν να αρνούνται να το φάνε.
Φωτογραφίες | iStock, Gall στο Flickr
Στα μωρά και άλλα | Η πρόοδος της συμπληρωματικής σίτισης ώστε τα μωρά να πάρουν περισσότερο λίπος είναι ένα λάθος. Παρά τις συστάσεις τα περισσότερα μωρά ξεκινούν συμπληρωματική σίτιση νωρίς, οι ειδικοί της Διατροφής προειδοποιούν ότι οι γονείς χρειάζονται πολύ χρόνο για να προσφέρουν άθικτα τρόφιμα σε μωρά
