Το τυρί fondue είναι ένα διασκεδαστικό πιάτο που θέλουμε να μοιραστούμε με την οικογένεια, αλλά μπορείτε να φανταστείτε ότι αντί για ένα μπολ ή κατσαρόλα θα μπορούσαμε να κάνουμε το fondue σε ένα βρώσιμο κύπελλο; Αυτή είναι η ιδέα αυτού τυρί συνταγή fondue σερβίρεται μέσα σε ένα ψωμί, μια διασκεδαστική πρόταση για οικογενειακά σνακ, γενέθλια ή εξαιρετική για ένα πρωτότυπο σνακ.
Εκτός από την προετοιμασία σουβλάκια για να φάτε το εσωτερικό του τυριού, είναι διασκεδαστικό να το κάνετε με το ψωμί του ψωμιού, ξεκινώντας με το καπάκι και συνεχίζοντας με τους τοίχους έως ότου τελειώσει το τυρί. Συνεχίστε να διαβάζετε και σας λέω πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη και λιωμένη γέμιση ...
Συστατικά για 4-6 άτομα
- 1 ψωμί περίπου 24 εκατοστών σε διάμετρο, μια σφήνα 300 γρ. Τυρί Gouda, 1 κρεμμύδι, 100 γραμμάρια τυριού Emmental
Πώς να φτιάξετε τυρί fondue μέσα σε ένα ψωμί
Κόψτε a τετράγωνο στην κορυφή του ψωμιού χωρίς να φτάσει στον πυθμένα, απλά για να αφαιρέσετε το φλοιό και να κάνετε ένα είδος καπάκι. Ανακατέψτε το ψωμί από το ψίχουλο, για να φτιάξετε ένα είδος τηγανιού από ψωμί.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καραμελοποιούμε σιγοβράζουμε σε μια κατσαρόλα με λάδι, ανακατεύοντας κάθε πέντε λεπτά για να αποφευχθεί η καύση. Ο στόχος είναι να πάρετε ένα κρεμμύδι ελαφρώς χρυσού χρώματος αλλά πολύ μαγειρεμένο σε χαμηλή φωτιά.
Κόψτε τα τυριά σε tacos και προσθέστε τα στο ταψί με το κρεμμύδι όταν είναι πρακτικά γίνει. Ανακατέψτε για να τα ανακατέψετε καλά ενώ το τυρί αρχίζει να λιώσει.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190ºC. Αδειάστε τα περιεχόμενα της κατσαρόλας στο ψωμί. Βάλτε το καπάκι και Ψήστε για 10 λεπτά ώστε να μαγειρευτεί το εσωτερικό και το ψωμί να είναι τραγανό. Το ψωμί απορροφά τα υγρά που απελευθερώνονται από το τυρί όταν λιώνει και είναι γεμάτο γεύση.
Χρόνος επεξεργασίας | 20 λεπτά
Δυσκολία | Πολύ εύκολο
Γευσιγνωσία
Το τυρί fondue μέσα σε ένα καρβέλι Είναι ένα πολύ διασκεδαστικό πιάτο που προκαλεί πολύ διασκέδαση και γέλιο στα παιδιά. Το καλό είναι ότι το γέμισμα είναι τόσο πλούσιο όσο το δοχείο που το περιέχει. Θα δείτε ποια επιτυχία.
