Πολλές φορές περιπλέκουμε τη ζωή μας για να ετοιμάσουμε ένα επιδόρπιο, όταν υπάρχουν πολύ απλές συνταγές όπως αυτό Κρέμα μανταρίνι, μια εύκολη συνταγή επιδόρπιο για όλη την οικογένεια Όπως θα δείτε, είναι έτοιμη σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
Η συνταγή Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με χυμό πορτοκαλιού ή άλλο χυμό φρούτων, αλλά αν το προετοιμάσετε, μπορείτε ακόμα να το φτιάξετε με μανταρίνια, των οποίων η γλυκιά και γευστική γεύση θα δώσει μια πολύ ιδιαίτερη πινελιά σε αυτό το επιδόρπιο με το οποίο όλοι στο σπίτι θα είναι ευχαριστημένοι.
Συστατικά για 2 ποτήρια κρέμας μανταρίνι
- 200 ml χυμού μανταρίνι, 1/2 κουταλάκι αραβοσίτου, 1 κρόκο αυγού, 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές ψυχρό γάλα
Πώς να κάνετε μια νόστιμη κρέμα μανταρίνι για επιδόρπιο
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να πιέσουμε τα μανταρίνια για να φτιάξουμε το υπέροχο χυμό τους. Πιθανώς πάντα να τρώτε τα γεύματα μανταρίνια και να μην πιέζετε, αλλά όταν δοκιμάσετε το χυμό τους, θα σας αρέσει τόσο πολύ που θα προσπαθήσετε να επωφεληθείτε από την εποχή για να έχετε καλό χυμό στο πρωινό.
Ζεσταίνουμε το χυμό χωρίς βρασμό και εν τω μεταξύ διαλύουμε αραβοσίτου στο κρύο γάλα. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τον κρόκο αυγού και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε με ενέργεια για μερικά λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα με το άμυλο καλαμποκιού και το ενσωματώνουμε καλά.
Έλα απορρίπτοντας το προηγούμενο παρασκεύασμα στον χυμό μανταρίνι και όταν είναι πολύ ομοιογενές, το βάζουμε πίσω στη θερμότητα στην κατσαρόλα όπου μετά από περίπου πέντε λεπτά στην φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, θα αρχίσει να πυκνώνει. Σβήσαμε τη φωτιά και την περάσαμε σε μερικά ποτήρια.
Αφήνουμε να κρυώσει μέσα στο ψυγείο μέχρι να υπηρετήσει το χρόνο. Δεδομένου ότι είχα μερικές φέτες φέτες μήλου που έμειναν από τη συνταγή kiwi γεμιστές με mascarpone και apple crisp την άλλη μέρα, πήρα την ευκαιρία να διακοσμήσω τα γυαλιά με μερικές χτένες, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ορισμένα τμήματα μανταρινιού ή ασβέστης, για να δώσει μια αντίθεση του χρώματος και του αρώματος.
Χρόνος επεξεργασίας | 10 λεπτά
Δυσκολία | Πολύ εύκολη συνταγή
Γευσιγνωσία
Αυτό Η κρέμα μανταρίνι είναι μια πολύ απλή συνταγή επιδόρπιο για όλη την οικογένεια που λαμβάνεται σε κουταλιές. Είναι πολύ καλό όταν είναι πολύ κρύο, γι 'αυτό σας συνιστούμε να το βγάλετε από το ψυγείο ακριβώς όταν πρόκειται να καταναλωθεί.
