Υγιεινή διατροφή για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2: ξεκινήστε με το πρωινό

Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας του Διαβήτη, η Διεθνής Ομοσπονδία Διαβήτη δημοσίευσε μερικά πολύ ενδιαφέροντα υλικά, σε σχέση με την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2: είναι σαφές ότι περισσότερο από το 70% των περιπτώσεων μπορεί να προληφθεί ή να καθυστερήσει υιοθετώντας έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Καταλαβαίνετε τι σημαίνει αυτό;

Το ερώτημα δεν αφορά μόνο το οικονομικό, συναισθηματικό βάρος ή το κόστος που πρέπει να προσαρμόσει όλη η οικογένεια στις ανάγκες ορισμένων ασθενών, οι οποίοι πρέπει να έχουν μια φυσιολογική ζωή, ναι, αλλά τι σημαίνει αυτή η εξομάλυνση για όσους ζουν με την οικογένεια; επηρεάζονται; Το ερώτημα είναι επίσης η πιθανότητα πρόληψης της υιοθέτησης υγιεινών στυλ, φαντάζομαι ότι και η επιβάρυνση της υγείας που απαιτείται για τη φροντίδα αυτών των ανθρώπων θα μειωνόταν επίσης.

Λοιπόν, σήμερα θα επικεντρωθώ στο πρωινό, το οποίο, όπως έχουμε πει κάποτε, θα μπορούσε να αποδειχθεί ένας παράγοντας πρόληψης, όχι μόνο εάν γίνεται τακτικά αλλά και ενσωματώνει υγιεινά τρόφιμα σε αυτό.

Ως γενικός κανόνας ένα υγιεινό πρωινό πρέπει να περιέχει δημητριακά ολικής αλέσεως και άλλα τρόφιμα που θεωρούνται υγιή ως νωπά φρούτα ή λαχανικά Έτσι, είπε σπάνια να ενθαρρύνουμε την κατανάλωση λαχανικών στο πρωινό, αλλά κάποια φρυγανιά με ντομάτα είναι πολύ πλούσια, και ένα μήλο και καρότο smoothie με γιαούρτι, παρέχει πολλές βιταμίνες και είναι πολύ υγιεινό.

Διαφήμιση

Παρέχονται επίσης καρύδια ή σπόροι, τυρί ή λουκάνικα (καλύτερα άπαχο) σε μικρές ποσότητες ή αυγά. Αντ 'αυτού τα κέικ, τα αρτοσκευάσματα θα αποθαρρύνονταν, τα περισσότερα από τα δημητριακά (εξευγενισμένα) τα οποία παίρνουν τα παιδιά, το λευκό ψωμί, η μαρμελάδα ... δηλαδή, τι τόσες πολλές οικογένειες παίρνουν το πρώτο πράγμα το πρωί.

Καταλαβαίνω ότι οι μεταβαλλόμενες συνήθειες, αυτό το καλό στην αρχή, είναι δύσκολο, γι 'αυτό θα ήταν καλή ιδέα να πάμε αργά: μια μέρα βάζουμε ένα μίνι τοστ με ελαιόλαδο και μισό σκληρό βραστό αυγό. μια άλλη μέρα που στοιχηματίζουμε σε ένα φρούτο και λαχανικό smoothie, συν μια φέτα φρέσκο ​​τυρί? ένα άλλο συν ένα ζευγάρι μανταρίνια και ένα γιαούρτι με καρύδια. Και να δούμε αν δύο από τις πέντε ημέρες της εβδομάδας τους δίνω ένα ποτήρι γάλα και μπισκότα, τίποτα δεν συμβαίνει, σιγά-σιγά θα βελτιώσουν τη διατροφή τους.

Η κύρια δυσκολία που συναντά δεν είναι τόσο η βούληση, όπως μια υγιεινή διατροφή είναι πιο ακριβό από ένα παράφρονα. Αν προσθέσουμε σε αυτό την υψηλή διαθεσιμότητα φτηνών τροφίμων, με υψηλή ενεργειακή πυκνότητα και χαμηλής διατροφικής αξίας, έχουμε τη βάση για την εξάπλωση ασθενειών που συνδέονται με κακές συνήθειες. Απλά πρέπει να διαπιστώσετε ότι σε ορισμένες περιοχές γρήγορου φαγητού (τις οποίες επίσης πηγαίνω μερικές φορές), μια σαλάτα είναι πιο ακριβή από ένα κανονικό burger, και αφήνω το θέμα, ότι είμαστε με πρωινό.

Έτσι για να ανακατέψετε το πνεύμα: προσπαθήστε να αγοράσετε φυσικούς ξηρούς καρπούς χύμα, για να κάνετε γιαούρτι στο σπίτι, ψάξτε για εποχιακά φρούτα και λαχανικάκαι χρησιμοποιήστε τη φαντασία ανοίγοντας το ψυγείο και σκέπτοντας τι μπορείτε να προετοιμάσετε με τα υγιεινά τρόφιμα που έχετε σε αυτό

Θυμάμαι ξεφεύγοντας μερικές φορές το πρωινό συνδέεται με την αύξηση του σωματικού βάρους (τότε τρώει πιο θορυβώδη)? και ότι ένα υγιεινό πρωινό μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2, ειδικά επειδή βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Εικόνες | Meg Lessard, Melissa, Διεθνής Ομοσπονδία Διαβήτη
Μέσω | Ίδρυμα διαβήτη
Περισσότερες πληροφορίες | Διεθνής Ομοσπονδία Διαβήτη
Σε Peques και περισσότερα | Ένα καλό πρωινό μετά από μια ευχάριστη αφύπνιση, Πρακτικός οδηγός για το σχεδιασμό υγιεινού πρωινού και σνακ