Τώρα υπάρχουν λίγες μέρες πριν από το τέλος του μαθήματος, είναι η εποχή που οι μαθητές είναι πιο κουρασμένοι, αλλά και όταν πολλοί φοιτητές πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης έχουν τελικές εξετάσεις.
Οι γονείς θέλουν να βοηθήσουν τα παιδιά παρέχοντας ευνοϊκές συνθήκες για σπουδές, έτσι ώστε η προσπάθεια των καρπών τους, και τα παιδιά μας να μην κατακλύζονται. Αλλά Τι γνωρίζουμε για το πιο κατάλληλο τρόφιμο που συνοδεύει αυτή την πνευματική προσπάθεια;
Σήμερα είναι γνωστό ότι η ποιότητα της βρεφικής διατροφής δεν προορίζεται μόνο για να βοηθήσει τον οργανισμό να εκτελεί σωστά τις λειτουργίες του, Μπορεί επίσης να επηρεάσει τη συμπεριφορά και τη μάθηση σας. Μεγαλώνοντας υγιεινά τρώει υγιεινά, μεταξύ άλλων παραγόντων, δίνουμε προσοχή σε αυτή την πτυχή; Ένα παιδί που δεν τροφοδοτείται καλά (δηλαδή δεν έχει υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή) μπορεί να επιβραδύνεται στα σχολικά καθήκοντα και να πάρει περισσότερο χρόνο για να μάθει τα μαθήματα.
Λένε ότι ορισμένοι διάσημοι στοχαστές επέλεξαν σκόπιμα μια χορτοφαγική διατροφή (γνωρίζετε ότι σύμφωνα με τους διατροφολόγους, Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που μας βοηθούν σωματικά και ψυχολογικά), συμπεριλαμβανομένου του Πυθαγόρα, του Πλάτωνα ή του Αϊνστάιν.
Δεν θεωρώ ότι η χορτοφαγία είναι ακραία, αν και δεν είναι μια έγκυρη επιλογή για όλους, Η βασική ιδέα για κίνηση είναι ότι η αύξηση της ποσότητας φυτικών τροφών είναι επωφελής για την ακαδημαϊκή απόδοση των παιδιών. Ωστόσο, στο σχολείο τα παιδιά εκτίθενται σε μοντέλα κατανάλωσης που δεν συνιστώνται καθόλου: ποιος δεν γνωρίζει τους φοιτητές που μεταφέρουν κουτάβια, συσκευασμένους χυμούς ή μπισκότα για μεσημεριανό γεύμα; όταν το πρότυπο αυτό έχει καθιερωθεί κατά την πρώιμη παιδική ηλικία , είναι πολύ πιο εύκολο να ακολουθήσετε όταν είναι έφηβοι (λιγότερο γονικός έλεγχος, καφετέρια του Ινστιτούτου ... ξέρετε).
Πριν από μερικά χρόνια τα παιδιά μου δήλωσαν ότι ήταν υπερβολικά αυστηρά (μόνο στα σχολεία, τα φρούτα, τις τηγανίτες των δημητριακών, τα μπαστούνια και το νερό). τώρα είναι ένα παράδειγμα για άλλους. Στην καθημερινή διατροφή, ακολουθώ διαισθητικά έναν κανόνα που έχω ονομάσει μετά χάρη στον Julio Basulto: «μην αρνηθείτε, μην προσφέρετε», στην περίπτωση περιττών «τροφίμων» ή γεμάτων άδειες θερμίδες. Αλλά η βάση μας είναι φρέσκα τρόφιμα που είναι μαγειρεμένα ή αυτά που είναι πολύ βασικά, εξαιρέσεις υπάρχει πάντα χρόνος, όμως δεν θέλω να μπερδεύω τα παιδιά μου, τα οποία θα κάνουν σε λίγα χρόνια όταν τα πιέσει η ομάδα.
Επιστρέφοντας στη σχέση μεταξύ κατανάλωσης και εξέτασης των επιδόσεων, οι μαθητές τρώνε κακώς (ειδικά από το γυμνάσιο): Συνήθως καταναλώνουν κορεσμένα λίπη ή τρόφιμα που είναι πάρα πολύ πλούσια σε εκλεπτυσμένη ή πολύ αλμυρή ζάχαρη. Συμφωνείτε ότι είναι εύκολο να καταναλώνουν και να μεταφέρονται, αλλά οι γονείς μπορούν να τους διδάξουν πώς να Φέρτε υγιεινά τρόφιμα άνετα: ένα κομμάτι φρούτων, ένα καρότο πλυμένο και κομμένο σε μπαστούνια μέσα σε ένα αεροστεγές δοχείο, ένα μικρό βάζο με ψημένα αμύγδαλα, ένα μικρό σνακ (ζητήστε τους τι θέλουν να σιγουρευτούν ότι πρόκειται να το φάνε) Αυτό αν μιλάμε για γεύμα, αν και Θα φροντίσουμε επίσης τα υπόλοιπα γεύματα.
Η καλή σωματική και πνευματική απόδοση συνοδεύεται από ένα υγιεινή και ποικίλη διατροφή: τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά (μέρος αυτών θα είναι δημητριακά ολικής αλέσεως), τα όσπρια, τα ψάρια, κάποια ημερήσια μερίδα γαλακτοκομικών προϊόντων και άλλες ζωικές πρωτεΐνες (μετρίως). Ας απαλλαγούμε από το κεφάλι ότι η ζάχαρη (επιπλέον) θρηνεί τα εγκεφαλικά κύτταρα και διευκολύνει τη μελέτη ... το σώμα μετατρέπει πολλές από τις βασικές τροφές που παίρνουμε στα σάκχαρα που χρειάζεται το σώμα, στην περίπτωση των γαλακτοκομικών προϊόντων και των σιτηρών), επομένως μια σοκολάτα δεν θα βελτιώσει τα αποτελέσματα μιας εξέτασης.
Για να πίνετε το καλύτερο είναι το νερό, υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, και ας μην ξεχνάμε το τρία κύρια γεύματα και (αν είναι δυνατόν) δύο ελαφρύτερα στα μέσα του πρωινού και το απόγευμα.
Εικόνες | Ράντεν Πέτερσον, Σε Peques και Περισσότερα | Συμβουλές για να αντιμετωπίσετε το άγχος των εξετάσεων, θέλετε να ανταποκριθείτε στις ενεργειακές ανάγκες των παιδιών; Ξεκινήστε με ένα καλό πρωινό, πώς να φροντίσετε τη διατροφή παιδικών αθλητών;
