Οι κακές διατροφικές συνήθειες και ο καθιστικός τρόπος ζωής τοποθετούνται ως τα κλειδιά της παχυσαρκίας και της υπέρβαρής παιδικής ηλικίας. Εάν αποκτηθούν κακές συνήθειες από την παιδική ηλικία, μπορούν να προβάλλονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους και να επηρεάζουν την υγεία. Η παιδική ηλικία είναι η αποφασιστική στιγμή για την εδραίωση καλών πρακτικών διατροφής και σωματικής άσκησης.
Ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα υγείας των παιδιών στις βιομηχανοποιημένες κοινωνίες αυξάνεται επίσης στην Ισπανία, ακόμη και σε παιδιά κάτω των έξι ετών. Για το λόγο αυτό ήθελε η Eroski Consumer Ελέγξτε από πρώτο χέρι ποιες είναι οι διατροφικές συνήθειες και οι συνήθειες αναψυχής των μικρών παιδιών.
Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιήθηκαν 1500 έρευνες σε νοικοκυριά σε εννέα αυτόνομες κοινότητες, όπου ζούσαν παιδιά ηλικίας από 5 έως 12 ετών. Έχουν συνομιλήσει με το άτομο που κάνει αγορές στην οικογένεια (κυρίως γυναίκες και περισσότεροι από τους μισούς ήταν γονείς ηλικίας μεταξύ 35 και 44 ετών).
Τι είχε σκοπό να γνωρίσει;
Οι ερωτηθέντες έχουν ερωτηθεί τις συνήθειες, τον προγραμματισμό της διατροφής, τον αριθμό των γευμάτων ανά ημέρα, τη συχνότητα πρόσληψης κάθε ομάδας τροφίμων και τις δραστηριότητες που κάνουν τα παιδιά σε ελεύθερο χρόνο (αθλητισμός, χρήση κονσολών και βιντεοπαιχνιδιών κ.λπ.). Εγώ προσωπικά θεώρησα ότι ήταν πολύ σημαντικό να ζητήσουν επίσης από τις μητέρες και τους πατέρες τη γνώμη τους σχετικά με την παιδική παχυσαρκία, τις αιτίες και τις ευθύνες της.Και το λέω αυτό γιατί μερικές φορές σκέφτομαι ότι ο ρυθμός της ζωής τόσο γρήγορα που φέρνουμε συνεπάγεται επίσης μια ορισμένη «παραμέληση» στις γονικές λειτουργίες, μεταξύ των οποίων είναι αναμφισβήτητα η παροχή διατροφής που προσανατολίζεται προς την υγιή ανάπτυξη. Κάθε μέρα βλέπουμε παιδιά που τρώνε βιομηχανικά αρτοσκευάσματα (επανειλημμένα) για σνακ, άλλα που επιτρέπεται να καταναλώνουν σοκολατάκια 30 λεπτά πριν από τα γεύματα και ακόμη και πολλοί που «κατευθύνουν» την αγορά της εβδομάδας στο σούπερ μάρκετ.
Στο 88% των ερωτηθέντων νοικοκυριών, τα παιδιά κάνουν τα πέντε συνιστώμενα καθημερινά γεύματα
Μεταξύ των συμπερασμάτων που διαπιστώθηκαν είναι το γεγονός ότι Στο 75% των ερωτηθέντων, οι γονείς πιστεύουν ότι η διατροφή των παιδιών τους είναι αρκετά ισορροπημένη., αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν κάποια λάθη όσον αφορά τη διατροφή: μικρά λαχανικά, πάρα πολλά προϊόντα κρέατος, πολλά βιομηχανικά αρτοσκευάσματα ...
Μειώνουμε την πρακτική της σωματικής άσκησης;
Έχει επίσης ανακαλυφθεί ότι ο αθλητισμός δεν αποτελεί πλέον αντικείμενο που εκκρεμεί στα παιδιά. Σύμφωνα με την έρευνα, στο 14% των σπιτιών τα παιδιά δεν κάνουν καμία σωματική δραστηριότητα στον ελεύθερο χρόνο τους (εκτός από τις δύο ώρες γυμναστικής που ασκούν στο σχολείο). Και είναι πολύ ενδεδειγμένο ότι τα παιδιά συγκεντρώνουν καθημερινά τουλάχιστον 30 λεπτά αερόβιας σωματικής άσκησης.
Σε αυτούς τους τύπους σπουδών (και υποθέτω ότι θα έχουν ληφθεί υπόψη), νομίζω ότι θα ήταν σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν όλες τις δυνατότητες σωματικής άσκησης που μπορούν να συμβούν. Το λέω αυτό γιατί τα παιδιά μου δεν κάνουν αθλήματα με «ρυθμιζόμενο» τρόπο έξω από το σχολείο, αλλά περνούν το απόγευμα τρέξιμο, αναρρίχηση και προσπαθούν να παραμείνουν σε ποδήλατα και skateboards. εκτός από αυτό τουλάχιστον τρεις ημέρες την εβδομάδα περπατάμε μαζί τους στο βουνό
Τάση για να φάει πολύ κρέας, λιγότερα ψάρια και λίγα λαχανικά και όσπρια
Παιδιά ηλικίας από πέντε έως δώδεκα ετών θα πρέπει να τρώνε ψάρια και κρέας τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα. Ωστόσο, το 35% των ερωτηθέντων προετοιμάζει τα ψάρια μόνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα, αν και η κατανάλωση κρέατος είναι επαρκής.
Ως αρνητικό γεγονός, το γεγονός ότι στο Το 27% των ερωτηθέντων νοικοκυριών περιλαμβάνει παράγωγα κρέατος (λουκάνικα, λουκάνικα, χάμπουργκερ) καθημερινά, λαμβάνοντας υπόψη ότι η παρουσία αυτών των προϊόντων είναι απόλυτα αναλώσιμη. Θα μπορούσαμε επίσης να εξαλείψουμε τα προψημένα τρόφιμα χωρίς να υποφέρουμε κανένα έλλειμμα, αλλά σε περίπτωση που τα παίρνουμε, θα πρέπει να είναι περιστασιακά και χωρίς κατάχρηση.
Συνιστάται να τρώτε λαχανικά (και φρούτα) κάθε μέρα, αλλά μόνο οι μισοί από τους ερωτηθέντες επιβεβαιώνουν ότι ακολουθούν αυτή τη σύσταση στην επιστολή. Αντίθετα, τα νοικοκυριά έχουν αυξήσει την θερμιδική πρόσληψη και έχουν συμπεριληφθεί περισσότερες πρωτεΐνες και λίπη στη διατροφή.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα παιδιά ηλικίας 5 έως 12 ετών μεγαλώνουν έως 8 εκατοστά ετησίως χρειάζονται μια ποικιλία διατροφής που τους επιτρέπει να αναπτύξουν τη σωματική τους δραστηριότητα και να είναι υγιείς
Τα στολίδια είναι αναλώσιμα
Παρέχουν μόνο κενές θερμίδες και δεν τροφοδοτούν καθόλου ... σαν να μην ήταν αρκετό, να αφαιρέσουν την όρεξη, το 26% των νοικοκυριών που ερευνήθηκαν έχουν βρεθεί στα οποία τα παιδιά του σπιτιού τους τρώνε δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, αν και το ποσοστό Οι γονείς που επιτρέπουν την καθημερινή πρόσληψη τους μειώνονται (4%).
Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη τους αριθμούς, εάν μόνο για να καθοδηγήσουμε ή να επανεξετάσουμε τη διατροφή των παιδιών μας, επειδή τα προβλήματα του υπερβολικού βάρους και της παιδικής παχυσαρκίας δεν είναι πλέον η μοναδική «κληρονομιά» των κοινωνιών όπως ο Αμερικανός. Δυστυχώς, στην Ισπανία το 45% του πληθυσμού των δεκαπέντε ετών έχει προβλήματα βάρους, 26% είναι υπέρβαροι και 19% παχύσαρκοι, στοιχεία τα οποία δεν έχουν μειωθεί τα τελευταία 10 χρόνια.
Εικόνες | stevendamron, eileenmcmahon, tagsdk στην πηγή Flickr Eroski Καταναλωτής Πλήρης Έκθεση Peques και άλλα | Δεκάλογος για υγιεινή διατροφή για βρέφη, τρόφιμα, καθιστική ζωή και έλλειψη ύπνου, καθοριστικές μεταβλητές στη διατήρηση και αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας
