Σε αρκετές περιπτώσεις έχουμε μιλήσει για τρόφιμα και πώς πρέπει να είμαστε πιο ευαισθητοποιημένοι όταν πραγματοποιούμε την αγορά, διότι αν και συχνά βρίσκουμε προϊόντα που φαίνονται υγιή, δεν είναι πραγματικά.
Ευτυχώς, σε αυτή την εποχή των κοινωνικών δικτύων, είναι ευκολότερο να βρεθούν ακριβείς και ακριβείς πληροφορίες, αρνούμενες φάρσες ή παραπλανητική διαφήμιση. Για δείγμα, η πιο πρόσφατη διαμάχη της εταιρείας Nestlé, στην οποία Έπρεπε να διορθώσει μετά την ενεργοποίηση των κοινωνικών δικτύων όταν είδε την αφίσα που είχαν δημοσιεύσει, στην οποία πρότεινε ότι λόγω της ποσότητας των σακχάρων, τα προϊόντα τους ήταν καλύτερα από τα πραγματικά τρόφιμα.
Κατά τη διάρκεια μιας εκδήλωσης «συζήτηση μεταξύ μητέρων», η εταιρεία τροφίμων και ποτών δημοσίευσε μια αφίσα που παρουσιάζει διαφορετικά τρόφιμα όπως μπισκότα, μπανάνες, αχλάδια, μήλα, φασόλια και καρότα, δίπλα σε ένα κουτί μωρά δημητριακά που πωλούν
Σε μωρά και περισσότερα Αυτή είναι η ζάχαρη που περιέχεται στο χυλό δημητριακών μωρών: αναλύουμε τα κύρια εμπορικά σήματαΣε κάθε ένα από αυτά, παρουσιάστηκε το ποσό των γραμμαρίων ζάχαρης που περιείχαν και στην αρχή ζήτησαν μια ερώτηση ζητώντας από τον παρατηρητή να απαντήσει σε ποιο από αυτά είχαν περισσότερη ζάχαρη, υπογραμμίζοντας ότι τα σιτηρά τους είχαν μικρότερη ποσότητα από το υπόλοιπο φαγητό.
Ωστόσο, το η αφίσα έδωσε με σαφήνεια τις πληροφορίες. Πρώτον, επειδή συγκρίνουν μόνο 25 γραμμάρια των δημητριακών τους, με 175 γραμμάρια αχλαδιού ή με 100 γραμμάρια καρότου, κολοκυθάκια ή φασολάκια. Δηλαδή, τα ποσά δεν ήταν τα ίδια.
Δεύτερον, επειδή η ζάχαρη που περιέχεται στα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι η ίδια με τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα δημητριακά σας.
Στα μωρά και σε άλλα προϊόντα βρεφικών τροφών που φέρουν τη σφραγίδα AEPΑρχικά η αφίσα δημοσιεύτηκε στο Twitter από τη Violeta Galán, ζητώντας τη γνώμη επαγγελματιών υγείας όπως ο Julio Basulto, ο οποίος απάντησε ότι αυτό ήταν κόλπο, εξαπάτηση και χειραγώγηση, για να συγχέουμε τον πληθυσμό μη διαφοροποιώντας τους τύπους σακχάρων:
Treta Εξαπάτηση Χειρισμός Ένα πράγμα είναι τα εγγενή σάκχαρα (αυτά των φρούτων) και ένα άλλο από αυτά (σύμφωνα με τα λόγια του @carloscasabona) "chucheales" της Nestlé. Μίλησα για τα εγγενή σάκχαρα εδώ: //t.co/qNChPzyFkl Και τα δημητριακά για βρέφη εδώ: //t.co/269qU61AbO
- Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) 14 Μαρτίου 2019
Η αντίδραση στα κοινωνικά δίκτυα ήταν πολύ σαφής για όλους: Η Nestle υπονοούσε με αυτή την παραπλανητική αφίσα ότι το κουάκερ της είναι καλύτερα από το πραγματικό φαγητό. Ο Pablo Ojeda απάντησε απευθείας στο εμπορικό σήμα στο λογαριασμό του στο Twitter, μέσω ενός σύντομου βίντεο που δημοσίευσε σχετικά με τη διαφορά μεταξύ μπισκότων και μπανανών, αναφέροντας επίσης ότι δεν ήταν τα ίδια σάκχαρα:
Γεια @ Nestle_es, ανοησίες που επρόκειτο να σας πω ... pic.twitter.com/Xbh1uureus
- Pablo Ojeda (@pabloojedaj) 15 Μαρτίου 2019
Τους ενώθηκαν περισσότεροι επαγγελματίες και ειδικοί στον τομέα της υγείας, οι οποίοι τόνισαν πόσο ανήθικο ήταν να διαδοθούν οι πληροφορίες με αυτόν τον τρόπο, με έναν παραπλανητικό τρόπο να προσπαθήσουν να κάνουν τα προϊόντα τους να περάσουν όσο πιο υγιεινά από τα φρούτα και τα λαχανικά.
Καλό παράδειγμα του πώς το @NestleBebe εκμεταλλεύεται την άγνοια για να κάνει τα προϊόντα σας να περάσουν όσο πιο υγιεινά.
- Aitor Sánchez García (@Midietacojea) 14 Μαρτίου 2019
Αυτή η εικόνα μπορεί να κάνει μια οικογένεια να πιστεύει ότι το κουάκερ (αλεύρι / δεξτρίνιστα δημητριακά) είναι πιο υγιεινό από τα λαχανικά ή τα λαχανικά.
VERGÜENZA // t.co/Ts88FaVLAM
Νομίζω ότι @Nestle_es έχει μπερδευτεί με τη δική του ετικέτα και έπρεπε να δώσω ένα χέρι. Η εικόνα στα δεξιά είναι πιο πραγματική σύμφωνα με τη δική της ετικέτα. Είστε ευπρόσδεκτοι Πλήρης δημοσίευση στο IG μου. Ανοίγω το thread🔽🔽 pic.twitter.com/6nOlbwYFuo
- NorteSalud Nutrition (@NorteSalud) στις 14 Μαρτίου 2019
Η Nestlé διορθώνει
Μετά το κύμα αρνητικών σχολίων και επικρίσεων της σύμπραξης και των παραπλανητικών πληροφοριών της, η Nestlé δημοσίευσε μια συγγνώμη στον λογαριασμό της στο Twitter, στον οποίο εξηγούν ότι οι πληροφορίες τους παρεξηγήθηκαν και είχαν άλλη πρόθεση:
Στη Nestle λυπούμαστε που η ενέργεια αυτή παρεξηγήθηκε, με την οποία θέλαμε να εκτιμήσουμε τη μείωση των συνολικών σακχάρων που
- Nestlé Ισπανία (@Nestle_es) 14 Μαρτίου 2019
κουάκερ μας
Σύμφωνα με το σήμα, ο στόχος τους ήταν να δείξουν ότι είχαν μειώσει την ποσότητα σακχάρων στα προϊόντα τους, αλλά στη συνέχεια, Γιατί το συγκρίνουμε με άλλα τρόφιμα - των οποίων τα σάκχαρα είναι διαφορετικά - και όχι με το ίδιο προϊόν πριν από μια τέτοια μείωση;
Σε ένα δεύτερο tweet, η Nestlé σχολιάζει ότι αυτές οι διαφορές αναφέρθηκαν πάντοτε, αλλά πολλοί τον αμφισβήτησαν επειδή δεν έδειχνε πουθενά στη σύμπραξη και ότι ούτως ή άλλως, να συγκρίνετε τα τρόφιμα με τα προϊόντα σας δεν ήταν σωστή.
Οι διαφορές έχουν αναφερθεί ανά πάσα στιγμή
- Nestlé Ισπανία (@Nestle_es) 14 Μαρτίου 2019
μεταξύ των εγγενών σακχάρων των φρούτων και των ελεύθερων σακχάρων
του κουάκερ, και υπερασπίσαμε πάντα τη σημασία της καθημερινής κατανάλωσης
τα συνιστώμενα μέρη φρούτων και λαχανικών στην παιδική ηλικία.
Γιατί τόσο πολύ ανακατεύουμε
Ίσως θα μπορούσαμε να σκεφτούμε ότι η αφίσα δεν αντιπροσωπεύει τίποτα, αλλά στην πραγματικότητα το μήνυμα που στέλνουν είναι ένα πιο λεπτό και μάλιστα ανησυχητικό, επειδή Κάνουν τα μεταποιημένα δημητριακά να μοιάζουν με μια πιο υγιεινή επιλογή από τα φρούτα και τα λαχανικά για τη διατροφή των παιδιών, όταν δεν είναι. Για να το κάνετε αυτό, ας θυμηθούμε κάποιες πρόσφατες αναφορές και στατιστικά στοιχεία για προϊόντα για βρέφη και παιδιά:
- Σύμφωνα με μια μελέτη στην Αγγλία, Τα γιαούρτια μωρών, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών, έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από ότι συνιστάται, αν και προωθούνται ως υγιείς.
- Σε μια έρευνα που διεξήχθη από τα μωρά και πολλά άλλα, στην οποία αναλύθηκε η ποσότητα σακχάρων στα δημητριακά για βρέφη, διαπιστώθηκε ότι η μεγάλη πλειοψηφία αυτών των προϊόντων συμπυκνώστε περίπου 20% ζάχαρη στη σύνθεσή του, μια πολύ υψηλή ποσότητα Για τη διατροφή των παιδιών.
Σε μωρά και πολλά άλλα, τι επιλέγετε για τα παιδιά σας; Μεγάλο σημάδι για τη ζάχαρη που κρύβεται στα μωράΓιατί είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζετε αυτές τις πληροφορίες; Επειδή η υπερβολική κατανάλωση σακχάρων είναι επιβλαβής για την υγεία των μωρών και των παιδιών και μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα παχυσαρκίας, πράγμα που αυξάνει τις πιθανότητές σας να πάσχετε από υπέρταση ή διαβήτη, καθώς και να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη της οδοντικής τερηδόνας.
Θυμηθείτε επίσης αυτό Παρόλο που μια αφίσα ή μια ετικέτα μπορεί να εμφανίζει παραπλανητικές πληροφορίες που τους καθιστούν υγιείς, είναι πάντα καλύτερο να καταναλώνουν φρέσκα, φυσικά τρόφιμα και όχι μεταποιημένα προϊόντα.. Ας είμαστε συνειδητοί καταναλωτές, που διαβάζουν τις ετικέτες των προϊόντων που αγοράζουμε, να είμαστε καλά ενημερωμένοι για το τι καταναλώνει η οικογένειά μας.
