Μια μελέτη που διεξήχθη από ειδικούς σε διατροφικές διαταραχές (CAT) επιβεβαιώνει αυτό Οι οικογενειακές συνήθειες στην παιδική ηλικία σχετίζονται με περισσότερες περιπτώσεις ανορεξίας και βουλιμίας αργότερα.
Μεταξύ των στάσεων που ευνοούν την εμφάνιση του CAT σχετίζονται με την ανώμαλη εμμονή πολλών πατέρων (περισσότερο από τις μητέρες) με τα τρόφιμα. Επίσης, επηρεάζονται από αυτούς που ανησυχούν για τη διατροφή ή τη σιλουέτα των κόρων τους.
Μια άλλη πτυχή που επηρέασε τη μελέτη είναι να χρησιμοποιήσει τα τρόφιμα ως ανταμοιβή ή τιμωρία "Αν το κάνετε αυτό, σας δίνω παγωτό" "ή το φάτε ή δεν υπάρχει τηλεόραση". Σύμφωνα με τους ερευνητές, ο εκβιασμός με τα τρόφιμα εμποδίζει το σχηματισμό επαρκούς αυτοέλεγχου των τροφίμων στο παιδί. Ομοίως, οι αυστηροί γονείς που απαγορεύουν την κατανάλωση συγκεκριμένων ειδών διατροφής (τα παιδιά θα φτάσουν στη συνέχεια) συνδέονται με τα TAC. Η διαταραχή κατά το μεσημέρι, η ποικιλία των πιάτων για τα μέλη της οικογένειας (ένα διαφορετικό πιάτο για τον αδελφό, τον πατέρα ...), τα μαγειρευτά πιάτα, η διατροφή, η διαταραχή των ωραρίων, οι ερευνητές καθιστούν δύσκολο τον έλεγχο από το τι τρώνε τα παιδιά και ότι η διατροφή τους είναι ισορροπημένη και ποικίλη κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Από την άλλη πλευρά, δεν διαπιστώθηκε ότι η εμμονή με υγιεινή διατροφή έχει αρνητικό αντίκτυπο, παρόλο που ο Fernando Fernández - επικεφαλής της μονάδας TCA του νοσοκομείου Bellvitge - προειδοποιεί ότι συνεπάγεται κίνδυνο εάν εμπλέκεται σε περιορισμούς (αυτό δεν τρώγεται) επειδή αποφεύγει τη διατροφή ολοκληρώστε. "Η ανησυχία δικαιολογείται μόνο αν το παιδί είναι ηλικίας 4, 5 ή 6 ετών και ο παιδίατρος διαγνώσει προβλήματα βάρους, αν όχι, υπάρχουν υγιή παιδιά διαφορετικού συντάγματος", λέει ο γιατρός.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πέρυσι μόνο από τον Bellvitge στους ασθενείς του με διατροφικές διαταραχές έχει ήδη δείξει ότι αυτά τα παιδιά, ως παιδιά, είχαν πάρει πιο συχνά (δύο έως έξι φορές την εβδομάδα) λιπαρά ή αλμυρά γλυκά και σνακ. Η ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο Ιούλιο συμπίπτει με αυτό το συμπέρασμα. Αναφέρει επίσης ότι υπάρχουν λιγότερες διατροφικές διαταραχές μεταξύ εκείνων που περιορίζουν την πρόσληψη ανεπιθύμητων τροφών στην παιδική τους ηλικία.
Μέσω | XXI Ιατρική
