Σήμερα είναι η Μεγάλη Πέμπτη και αυτό σήμαινε πάντα ένα πράγμα από πολύ νεαρή ηλικία: είναι η ημέρα των torrijas. Έτσι μπορείτε να φτιάξετε τα πρωτότυπα τριπλό τοστ σοκολάτας σε δεκαπέντε λεπτά, ετοιμάσαμε αυτή την απλή και αλάθητη συνταγή.
Επίσης, μεταφέροντας σοκολάτα, ζάχαρη και κανέλα, Κανένα μέλος της οικογένειας δεν μπορεί να αντισταθεί στη γοητεία αυτού του νόστιμου γαλλικού τοστ Έχουμε καινοτομήσει για να μας εκπλήξει σε διακοπές.
Συστατικά για 4 γαλλικά τοστ
- 4 μπιφτέκια σοκολάτας με τσιπ σοκολάτας, γάλα, διαλυτό κακάο, 75 γραμμάρια λευκής σοκολάτας, 1 αυγό, ζάχαρη, κανέλα και μέντα, λάδι για τηγάνισμα του γαλλικού τοστ
Πώς να φτιάξετε τριπλό σοκολάτα γαλλικό τοστ σε δεκαπέντε λεπτά
Ξεκινάμε προετοιμάζοντας ένα καλό κύπελλο διαλυτού κακάου ανακατεύοντας τέσσερις κουταλιές της σούπας κακάο σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα. Ανακατεύουμε καλά και βγάζουμε τα κομμάτια. Με αυτό το υγρό θα απολαύσουμε το toast.
Συνεχίζουμε κόβοντας την κορυφή των κουλουριών με ένα μαχαίρι πριονιών προσπαθώντας να τεμαχίσουν την επιφάνεια αφαιρώντας το μέρος της φωτεινότητας που δεν απορροφά καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό ψωμί γάλακτος ή οποιοδήποτε γαλλικό ψωμί τοστ που σας αρέσει.
Βυθίστε τα ρολά με κακάο και βάλτε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Κτύπαμε το αυγό και με προσοχή κάνουμε μια αλυσίδα που περνάει το γαλλικό τοστ χτυπημένο αυγό, τηγάνισμα και αποστράγγιση, αφήνοντας κάθε τοστ σε ένα πιάτο με ζάχαρη και κανέλα αναμειγνύεται για να εμποτιστεί.
Στο φούρνο μικροκυμάτων, λειώνετε τη λευκή σοκολάτα με ένα παξιμάδι του γάλακτος και κτυπήστε μέχρι να πάρετε ένα κρεμώδη σούπα σοκολάτας ότι βρισκόμαστε στο κάτω μέρος ενός πιάτου. Τοποθετήστε το γαλλικό τοστ στη σούπα σοκολάτας και τα διακοσμήστε με ένα κλαδάκι μέντας.
Χρόνος επεξεργασίας | 15 λεπτά
Δυσκολία | Πολύ εύκολο
Γευσιγνωσία
Αν και το τριπλό τοστ σοκολάτας είναι πολύ καλή, Σας προτείνουμε να φάτε μόνο ένα, αφού έχουν σημαντικό θερμιδικό φορτίο. Εν πάση περιπτώσει, είναι μόνο μια φορά το χρόνο και τι θα ήταν μια Μεγάλη Εβδομάδα στην οποία δεν απολαμβάνουμε το γνωστό γαλλικό τοστ;
