Ο Carlos González εξηγεί πώς να ξεκινήσει συμπληρωματική σίτιση

Συνέχιση της συνέντευξης που πραγματοποιήθηκε στο Κάρλος Γκονζάλες Στα Criatures, σας προσφέρουμε ένα νέο βίντεο στο οποίο μιλάει για το συμπληρωματική διατροφή και πώς να το προσφέρετε.

Σε αντίθεση με ό, τι γίνεται συνήθως, που είναι να προσφέρει μια κατευθυντήρια γραμμή συστάσεων, ο παιδίατρος καθοδηγείται από μια ενιαία προϋπόθεση: διευκολύνετε.

Είναι προφανές ότι, ό, τι γίνεται, ξεκινήστε με τα φρούτα ή τα λαχανικά, συνθλίβετε ή όχι, κάντε ένα κουάκερ 200 ml ή προσφέρετε μόνο δύο κουταλιές, το μωρό που αρχίζει να τρώει θα καταλήξει , στην ενηλικίωση, φαγητό μόνο, χωρίς βυζιά ή μπουκάλια.

Το φαγητό είναι μια αναγκαιότητα, αλλά όχι η μόνη ανάγκη

Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι απαραίτητο, ούτε συνιστάται να γυρίσετε το χρόνο γεύματος σε ένα σχεδόν παγκόσμιο γεγονός. Το ιδανικό είναι να προσφέρουμε φαγητό, στην παρουσίαση που προτιμούμε, και κάθε παιδί να συνηθίζει σε αυτό σιγά-σιγά, με τον δικό του ρυθμό.

Έχουμε ήδη πει σε άλλες περιπτώσεις ότι τα μωρά έρχονται κανονικά με έναν πολύ ακριβή αυτορυθμιζόμενο μηχανισμό που λειτουργεί σαν γοητεία για να τους επιτρέψει να μεγαλώσουν με την ενέργεια που χρειάζονται: την πείνα.

Επιτρέποντάς τους να ακούν την πείνα τους και επομένως να τρώνε όταν το χρειάζονται και να μην το κάνουν όταν δεν το χρειάζονται, είναι ο καλύτερος τρόπος για ένα παιδί να μεγαλώσει χωρίς προβλήματα φαγητού.

Το φαγητό είναι μια αναγκαιότητα, το καύσιμο να μεγαλώνει και να ζει και μια στιγμή που μπορεί να είναι ευχάριστη. Εάν οι γονείς αρχίσουν να δυσπιστούν στην πείνα των παιδιών, αν προσπαθήσουμε να τους πείσουμε να τρώνε περισσότερο, αν αρχίσουμε να τις κάνουμε, να τους απειλήσουμε ή να τους εξαπατήσουμε, το μόνο που θα κάνουμε είναι να αγοράζουμε ψηφοδέλτια ώστε το παιδί να καταλήξει τελικά να πάρει κάποια αποστροφή σε εκείνα τα τρόφιμα με τα οποία επέμεινε ο μπαμπάς και η μαμά, εκτός από τη μετατροπή του χρόνου γεύματος σε μια απλή ενέργεια διατροφής (χωρίς να το απολαμβάνουμε).

Αφήστε το παιδί να τρώει μόνο μη θρυμματισμένο φαγητό

Θυμάμαι ότι ήταν για μια συζήτηση για Κάρλος Γκονζάλες όταν άκουσα για πρώτη φορά τις λέξεις "το μωρό οδήγησε τον απογαλακτισμό". Ήμουν τόσο έκπληκτος για την ιδέα που άρχισα να την ερευνούν.

Είναι ένας τρόπος διατροφής των παιδιών στα οποία αποφεύγουν να συνηθίζουν να τρώνε τα θρυμματισμένα τρόφιμα, δεδομένου ότι λαμβάνεται υπόψη ότι μήνες αργότερα θα πρέπει να συνηθίσουν με τους θρυμματισμένους για να συνηθίσουν σε πιο στερεά τρόφιμα.

Έχοντας κατά νου ότι τα μωρά, αργά ή γρήγορα (σε περίοδο μεταξύ έξι και οκτώ μηνών), είναι σε θέση να παίρνουν φαγητό και να τα φέρνουν στο στόμα τους για να τα γνωρίσουν σταδιακά, να τα πιούν, να τα βρέξουν, να τα μαλακώσουν, να τα δαγκώσουν και η κατάποση είναι ένας τρόπος να τρώμε τα παιδιά εύλογα, πρακτικά (δεν είναι απαραίτητο να γίνουν δύο εντελώς διαφορετικά γεύματα και επιτρέπει στο παιδί να τρώει οπουδήποτε χωρίς να χρειάζεται να ετοιμάσει φαγητό ή να αγοράσει παιδικές τροφές) και πιο αυτόνομο, αφού είναι το το ίδιο παιδί που μαθαίνει σύμφωνα με τους ρυθμούς και τις προτιμήσεις του και το ίδιο παιδί που τροφοδοτεί.

Αλλά τα πουρέ δεν είναι τόσο κακά

Φυσικά όχι, οι ενήλικες εξακολουθούν να πίνουν πουρέ, σωστά; Υπάρχουν μητέρες που προτιμούν να πίνουν, επειδή τους δίνουν μεγαλύτερη ασφάλεια ή επειδή τρώνε γρηγορότερα και περισσότερο.

Ο καθένας που το κάνει όπως σκέφτεται καλύτερα. Όπως είπαμε, ό, τι γίνεται, το παιδί θα φάει. Όταν είναι λίγο μεγαλύτερης ηλικίας (10-12 μήνες), αρχίζει να αφήνει την τροφή μας να αγγίζει (ή παίρνει λίγο στην καρέκλα) και θα τη βρει σταδιακά να την γνωρίσει και να την φέρει στο στόμα της. Αυτό θα τους αποτρέψει από το να συνηθίσουν να συντρίβουν και να απορρίπτουν οποιοδήποτε στερεό ακόμη και με 4 ή 5 χρόνια.

Τι συμβαίνει αυτό;

Δεν είναι φυσικά το τέλος του κόσμου. Το θρυμματισμένο φαγητό έχει τα ίδια θρεπτικά συστατικά με τα ίδια τρόφιμα χωρίς να συνθλίβει, έτσι ώστε στο επίπεδο θρέψης το παιδί να μην έχει έλλειψη από την κατανάλωση αυτού του τρόπου.

Το μόνο πρόβλημα είναι η ταλαιπωρία που πρέπει πάντα να αποκόψουμε τα πάντα. Προσωπικά, δεν θα έκανα τίποτα, διότι με τα χρόνια το παιδί θα καταλήξει να τρώει στερεά φαγητά, αν και μπορεί να αναζητηθεί και επαγγελματική προσοχή εάν το φαγητό σαν αυτό δημιουργεί αγωνία στην οικογένεια ή ακόμα και στο παιδί.

Με λίγα λόγια

Τα φύλλα και οι οδηγοί με συστάσεις για συμπληρωματική σίτιση είναι εκατοντάδες και χιλιάδες και συνήθως λειτουργούν σχεδόν όλοι επειδή το παιδί μεγαλώνει, ωριμάζει και καταλήγει να τρώει ως ενήλικες γύρω του.

Το πρόβλημα δεν είναι ότι υπάρχουν, αλλά ότι υπάρχουν εκείνοι που τα παίρνουν στην επιστολή (ή υπάρχουν εκείνοι που τους εξηγούν σαν να έπρεπε να ληφθούν για την επιστολή). Ενώ τα τρόφιμα προσφέρονται από λογική ηλικία και χωρίζονται μερικές ημέρες για να εκτιμηθούν πιθανές αλλεργίες, οι πιθανότητες επιτυχίας είναι υψηλές.

Σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν πάντοτε υποτμήματα και μικρές συμβουλές που μπορούν να ληφθούν υπόψη για κάθε τρόφιμο, το οποίο παίζουμε αυτές τις μέρες στο "Ειδικό Μωρό μας".

Βίντεο | Criatures.cat
Φωτογραφία | Flickr - Sami Keinänen
Στα μωρά και άλλα | Ο Carlos González εξηγεί πόσο καιρό να θηλάσει ένα μωρό, Συμπληρωματική σίτιση: "Baby-led Deeding", Carlos González και "Ένα δώρο για μια ζωή", "Πρέπει να αλλάξουμε εντελώς το παραγωγικό μας σύστημα". Συνέντευξη με τον Carlos González