Αν πούμε στα παιδιά μου ότι πρόκειται να τρώνε σολομό, μπορεί να μου τρυπάρουν ή να μη νιώθω να το τρώω, ακόμα κι αν το ανακατεύω με ζυμαρικά. Αλλά αν το λέω σήμερα, πρόκειται να προετοιμαστούμε τα σπαγγέτι ροζ πάνθηρα, Σίγουρα είναι ευκολότερο για αυτούς να τα φάνε με ευχαρίστηση.
Σε αυτό συνταγή για την επιστροφή στο σχολείο θα προετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο από ζυμαρικά στα οποία το "πάνθηρα"Θα είναι κομμάτια σολομού τυλιγμένα σε μια εύγευστη και απλή σάλτσα με το ίδιο χρώμα με το χαρακτήρα κινούμενων σχεδίων.
Συστατικά για 4 άτομα
- Μια φέτα σολομού, 250 γρ. Σπαγγέτι, 200 ml κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της τηγανητής ντομάτας
Πώς να φτιάξετε ροζ μακαρόνια
Ξεκινάμε με το μαγείρεμα των σπαγγέτι σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό και μια χούφτα αλάτι. Ενώ έχουν τελειώσει κατά τη διάρκεια του χρόνου που υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή, που κανονικά θα είναι περίπου δέκα λεπτά μαγειρέματος, μας δίνει αρκετό χρόνο για να φτιάξουμε τη σάλτσα Pink Panther.
Κόβουμε τον σολομό μέσα μικρά κομμάτια που ταιριάζουν στο στόμα των παιδιών. Βάζουμε μια κατσαρόλα για να ζεστάνουμε και πηγαίνουμε γύρω από τον σολομό μέχρι να αλλάξει χρώμα. Μην το κάνετε πολύ ή ο σολομός θα στεγνώσει και θα τους κοστίσει να το φάνε.
Εάν χρειάζεται, το κάνετε σε παρτίδες, αφαιρώντας εκείνες που είναι. Έχετε υπόψη σας αυτό ο σολομός θα τελειώσει όταν προσθέτουμε την κρέμα και δώστε το άλλο βράση. Όταν όλα τα κομμάτια γίνονται, τα επανεντάσσουμε στο τηγάνι και προσθέτουμε την κρέμα, ανεβάζοντας τη θερμότητα στο μέγιστο.
Μόλις η κρέμα αρχίσει να αφρίζει και φαίνεται να θέλει να "ανέβει", απενεργοποιήστε τη φωτιά και προσθέστε τις δύο κουταλιές της τηγανισμένης ντομάτας και αναμείξτε για να ελέγξετε το χρώμα της σάλτσας που προκύπτει. Αν είναι απαραίτητο, προσθέστε μια άλλη κουταλιά της ντομάτας μέχρι να πάρετε ένα πορτοκαλί τριαντάφυλλο.
Τέλος, προσθέτουμε τα καλά στραγγισμένα σπαγγέτι και τα ανακατεύουμε για να πάρουμε το χρώμα της σάλτσας ροζ πάνθηρα και τα διαβιβάζουμε στους πρεσβευτές που θα ετοιμάσουμε. Θα δείτε ποιος πλούσιος συνδυασμός, τι μαλακές και ευαίσθητες γεύσεις και πόσα παιδιά τους αρέσουν.
Χρόνος επεξεργασίας | 15 λεπτά Δυσκολία | Πολύ εύκολο
Γευσιγνωσία
Αυτό συνταγή για την επιστροφή στο σχολείο, τα ροζ Pangaroo spaghetti, είναι υπέροχο να ξεκινήσετε τα παιδιά στην κατανάλωση ψαριών, όπως ο σολομός και αν ξέρετε πώς να υπολογίζετε λίγη χάρη, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά.
