Ένα μωρό έπασχε από σαλμονέλωση στην Ισπανία μετά την κατανάλωση μολυσμένου γάλακτος του Lactalis

Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Pasteur επιβεβαίωσαν σήμερα την πρώτη περίπτωση ενός μωρού που έχει προσβληθεί από σαλμονέλωση στην Ισπανία που είχε καταναλώσει μολυσμένο γάλα για βρέφη που διατέθηκε στο εμπόριο από την ομάδα Lactalis. Και αναφέρουν επίσης μια άλλη πιθανή περίπτωση στην Ελλάδα, η οποία διερευνάται. Θα ήταν οι δύο πρώτες περιπτώσεις εκτός Γαλλίας, όπου έως τώρα έχουν επηρεαστεί 35 παιδιά.

Αυτό αναγγέλθηκε σε έκθεση που δημοσιεύθηκε στο ευρωβουλευτήριο, η οποία υπογράφηκε από 16 επιστήμονες από την Pasteur και την Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας της Γαλλίας, η οποία επίσης δείχνει ότι το μολυσμένο γάλα από το εργοστάσιο Lactalis εξήχθη "Σε 66 χώρες, συμπεριλαμβανομένων 12 από την ΕΕ".

"Οι δύο περιπτώσεις αφορούσαν παιδιά που έπιναν το εν λόγω γάλα", δήλωσε ο Φρανσουά-Χάβιερ Γουέιλ, βακτηριολόγος στο Ινστιτούτο Pasteur στο Παρίσι. Και πρόσθεσε ότι "η ισπανική υπόθεση έχει επιβεβαιωθεί με εξετάσεις DNA". "Η ελληνική περίπτωση δεν είναι, αλλά τα σημάδια είναι εκεί", είπε.

Στη Γαλλία αναφέρθηκε μέχρι σήμερα 35 μολυσμένα παιδιά, 18 από τους οποίους νοσηλεύονταν, αλλά όλα έχουν ήδη εκκαθαριστεί και είναι καλά.

Από την άλλη πλευρά, οι πηγές υγείας που ζήτησε η Europa Press επιβεβαιώνουν ότι βρίσκονται σε συνεχή επαφή με τον ισπανικό Οργανισμό Κατανάλωσης, Διατροφικής Ασφάλειας και Διατροφής (AECOSAN), ο οποίος διατηρεί ανοιχτή προειδοποίηση, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχει επίσημη κοινοποίηση σε αυτή την περίπτωση "από οποιαδήποτε Αυτόνομη Κοινότητα.

Σαλμονέλωση, τι είναι;

Η σαλμονέλωση είναι μια γαστρεντερική λοίμωξη που προκαλείται από τα βακτήρια σαλμονέλας, τα οποία σε 95% των περιπτώσεων μεταδίδονται μέσω τροφής, κυρίως ωμά και άψητα κρέατα και αυγά.

Τα συμπτώματα της γαστρεντερικής σαλμονέλωσης είναι έμετος, διάρροια, ναυτία, κεφαλαλγία και υψηλός πυρετός. Διαρκεί μεταξύ 4 και 7 ημερών και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν απαιτεί θεραπεία, εκτός αν προκύψουν επιπλοκές όπως η σοβαρή αφυδάτωση που απαιτεί νοσηλεία.

Παραλαβές μολυσμένου γάλακτος

Υπενθυμίζουμε ότι στις 11 Δεκεμβρίου η γαλλική κυβέρνηση διέταξε τη μαζική απόσυρση περισσότερων από 600 παρτίδων βρεφικών γάλακτος που παρασκευάστηκαν στο εργοστάσιο παραγωγής γάλακτος Lactalis στο Craon (Γαλλία) από τις 15 Φεβρουαρίου λόγω κινδύνου σαλμονέλωσης.

Στη συνέχεια, η Lactalis Nutrición Iberia ανακοίνωσε ότι, προληπτικά, αποσύρθηκε από την ισπανική αγορά πολλές παρτίδες παρασκευασμάτων γάλακτος σε σκόνη των μάρκας Puleva Baby, Damira και Sanutri. Δέκα ημέρες αργότερα ανακοίνωσε νέα μαζική απόσυρση των προϊόντων που κατασκευάστηκαν στη Γαλλία, τα οποία επηρέασαν επιπλέον 720 παρτίδες, δεδομένου του κινδύνου μόλυνσης της σαλμονέλλωσης. Θυμόμαστε αυτές τις αποσύρσεις επηρεάζουν μόνο τις βρεφικές κόνεις γάλακτος και όχι σε υγρά γάλατα.

Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι διέταξε να αποσυρθεί, πληροφορήθηκε ότι το γάλα εξακολούθησε να πωλείται σε μεγάλα καταστήματα στη Γαλλία.

Την Παρασκευή, ο υπουργός Οικονομίας και Οικονομικών της Γαλλίας, Μπρούνο Λε Μάγιερ, κάλεσε τον πρόεδρο του Lactalis, τον Emmanuel Besnier, να δώσει εξηγήσεις και να κατηγορήσει την εταιρεία ότι "απέτυχε σοβαρά". Στο τέλος της συνάντησης, ο Le Maire δήλωσε στον Lactalis θα πρέπει να αφαιρέσετε όλο το βρεφικό γάλα που έχει εγκαταλείψει τις γραμμές παραγωγής του Craon, ανεξάρτητα από την ημερομηνία κατασκευής του.