Δεν θα ανακαλύψω τίποτα αν σας πω ότι η πίτσα είναι ένα πιάτο που αγαπούν τα παιδιά. Για το λόγο αυτό, ετοιμάσαμε αυτό το πρωτότυπο συνταγή γλύφτης για πίτσα που μπορεί να είναι πολύ καλό σε σνακ ή ακόμη και σε δείπνο, καθώς θα τρώγονται με μεγάλη χαρά.
Για να τα καταστήσω απλά, προετοίμασα τα γλειφιτζούρια με τη συνταγή για τη ζαμπόν ζαμπόν πίτσα, αλλά μπορείτε ακόμα να το κάνετε με τέσσερα τυριά, χρησιμοποιώντας άλλα λουκάνικα, με κιμά, λαχανικά ή με την αγαπημένη γέμιση των παιδιών σας. Και αν τους πείσετε, σίγουρα θα αγαπήσετε να συμμετάσχετε στη διαδικασία της προετοιμασίας αυτής της διασκεδαστικής συνταγής.
Συστατικά για 9 γλειφιτζούρια
- Μία ορθογώνια βάση πίτσας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας, ρίγανη, ραβδώσεις για να γλιτώσουν τα γλειφιτζούρια
Πώς να φτιάξετε γλειφιτζούρια πίτσας
Με βάση την πίτσα, απλώνουμε τη τηγανητή ντομάτα, προσπαθώντας να μην φτάσουμε στις άκρες. Καλύπτουμε την ντομάτα με το τυρί μοτσαρέλα και τοποθετούμε τις φέτες του ζαμπόν της Υόρκης στο τυρί, σαν να κάνουμε μια κανονική πίτσα. Ενώ ο φούρνος προθερμαίνεται στους 220º, ρίχνουμε την πίτσα σχηματίζοντας ένα μεγάλο κύλινδρο.
Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε τον κύλινδρο σε κομμάτια ή δίσκους πάχους περίπου δύο εκατοστών και τα τοποθετούμε στο Δίσκος ψησίματος καλυμμένο με χαρτί ψησίματος ή με σίδηρο σιλικόνης έτσι ώστε οι δίσκοι πίτσας να μην κολλήσουν στο δίσκο κατά το ψήσιμο. Συντρίβουμε κάθε δίσκο με το πίσω μέρος ενός κουταλιού έτσι ώστε το κυκλικό του σχήμα να διευθετείται και να ψήνουμε για δέκα λεπτά.
Αν θέλετε, μπορείτε να πάτε γύρω από τα γλειφιτζούρια της πίτσας μετά από πέντε λεπτά για να γίνουν πιο ομοιογενείς και από τις δύο πλευρές. Αφού ετοιμαστείτε, αφήστε τα να κρυώσουν για πέντε λεπτά και προχωρήστε να τα ρίξετε σε ραβδιά για να τα αφήσετε να μοιάζουν με γλειφιτζούρια και να τα παρουσιάσετε σε ένα ποτήρι έτσι ώστε ο καθένας να πάρει ένα ή δύο γλειφιτζούρια.
Κατά την προετοιμασία αυτής της συνταγής, τα παιδιά μπορούν να συμμετέχουν τοποθετώντας τα συστατικά, τυλίγοντας την πίτσα και τοποθετώντας τους δίσκους στο δίσκο πριν το ψήσιμο. Στο τέλος των πίτσες, όταν δεν καίγονται πλέον, μπορούν επίσης να μας βοηθήσουν να σκεφτούμε τα σουβλάκια σε κάθε γλειφιτζούρι.
Χρόνος επεξεργασίας | 25 λεπτά
Δυσκολία | Εύκολα
Γευσιγνωσία
Το πίτσα γλειφιτζούρια Πρόκειται για ένα πρωτότυπο και πολύ νόστιμο ορεκτικό που, αν και σκεφτόταν για σνακ και δείπνα για παιδιά, είναι επίσης εξαιρετικό για τους ενήλικες. Αφήστε τη δημιουργικότητά σας να πετάξει και να τα προετοιμάσει με τα αγαπημένα σας συστατικά.
