Βρέφη από 6 έως 12 μήνες

Μόλις σχολίασε, πριν από δύο ημέρες, ότι τα παιδιά ξέρουν πόσα πρέπει να φάνε, θα εξηγήσω τις συστάσεις ώστε όλα τα παιδιά να τρώνε και να μεγαλώνουν κανονικά σε περίπτωση που εξακολουθούν να υπάρχουν μητέρες που εξακολουθούν να αμφιβάλλουν για τις ικανότητες των παιδιών. Υπάρχει μια πολύ σοφή φράση που λέει: "Δεν υπάρχει ζώο στο πρόσωπο της γης που πεθαίνει από την πείνα να έχει φαγητό σε απόσταση".

Τα μωρά, πριν πάρουν συμπληρωματική σίτιση και παρότι δεν έτρωγαν ποτέ τίποτα άλλο από το γάλα, έχουν μια προτίμηση για κάποια τρόφιμα, ειδικά για εκείνα που τρώει η μητέρα τους. Αυτή η μεταφορά αρωμάτων εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (μέσω αμνιακού υγρού) και μέσω του θηλασμού, όπου η διατροφή της μητέρας καθορίζει το γούστο της.

Ο καιρός έρχεται όταν αποφασίσουμε να αρχίσουμε να τροφοδοτούμε το παιδί μας κάτι και εμφανίζονται οι πρώτες αμφιβολίες: «Τι να το δώσω;», «Πώς μπορώ να τον δώσω σε αυτόν;», «Πόσο θα το δω;» ... Θα προσπαθήσω λίγο σιγά σιγά, απαντάμε σε αυτές τις ερωτήσεις με συστάσεις (όχι κανόνες) για συμπληρωματική σίτιση τις πρώτες ημέρες.

Πριν από μερικές ημέρες εξηγήσαμε πότε κρίνουν σκόπιμο να αρχίσουν να προσφέρουν συμπληρωματικά τρόφιμα στους υψηλότερους οργανισμούς όσον αφορά την υγεία των παιδιών. Όπως είπαμε, οι περισσότεροι αποφασίζουν ότι είναι σκόπιμο να ξεκινήσει σε ηλικία έξι μηνών. Σήμερα θέλω να απαντήσω σε μερικές πιθανές ερωτήσεις που θα μπορούσαν να προκύψουν από ό, τι εξηγήθηκε στην προηγούμενη καταχώρηση.

Πριν από λίγες ημέρες εξηγήσαμε ποια συμπληρωματική τροφή είναι και σήμερα θα μιλήσουμε για το πότε θα αρχίσουμε να προσφέρουμε νέα τρόφιμα σε μωρά. Η ΠΟΥ και η UNICEF εξηγούν στις συστάσεις τους ότι μέχρι και έξι μήνες το κύριο και μόνο τρόφιμο για βρέφη πρέπει να είναι το γάλα. Από τότε, τα παιδιά αρχίζουν να χρειάζονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά και το μόνο γάλα μπορεί να μην ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις αυτές (τα μωρά συχνά αρχίζουν να χρειάζονται σίδηρο - συχνά λόγω της έλλειψης αποθεμάτων που προκαλείται από μια πολύ πρόωρη μείωση του κορδονιού - και τον ψευδάργυρο).

Η συμπληρωματική σίτιση είναι αυτή που προσφέρεται στα μωρά σε μια ορισμένη ηλικία για να συμπληρώσει, όπως υποδηλώνει η ονομασία, το κύριο φαγητό που δεν είναι άλλο από το γάλα, είτε είναι μητρικό είτε τεχνητό. Η ΠΟΥ και η UNICEF επισημαίνουν ότι η περίοδος κατά την οποία τα παιδιά αρχίζουν να παίρνουν αυτά τα τρόφιμα και μέχρι 3 χρόνια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη όσον αφορά τη φυσική, πνευματική και συναισθηματική ανάπτυξη και την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οι ειδικοί της παιδιατρικής οδοντιατρικής συστήνουν να μην τροφοδοτεί το παιδί με πάρα πολλά θρυμματισμένα και παρασκευασμένα γεύματα, καθώς δεν τους επιτρέπει να αναπτύξουν κρανιοπροσωπικούς μύες. Πολλοί γονείς καταφεύγουν σε πίττες για πρακτικότητα, έτσι ώστε ο χρόνος γεύματος είναι γρηγορότερος και επειδή έτσι τα παιδιά αποδέχονται καλύτερα τα τρόφιμα, ωστόσο είναι σημαντικό τα παιδιά να μασούν τα τρόφιμα από τότε που αρχίζουν να είναι παλιά για να το κάνουν.